Cara termudah untuk Vegan Di RumahSemur Ayam Kentang
**Cara termudah untuk Vegan Di RumahSemur Ayam Kentang ** Delicious, fresh and tasty.
Semur Ayam Kentang.
You can cook Semur Ayam Kentang using 21 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Semur Ayam Kentang
-
It’s 8 potong of ayam.
-
Prepare 3 buah of kentang.
-
Prepare 1 buah of jeruk nipis.
-
Prepare 2 batang of sereh.
-
It’s 3 lembar of daun salam.
-
It’s 3 cm of kayu manis.
-
Prepare 4 of cengkeh.
-
It’s 1/4 butir of pala, parut halus.
-
You need 65 ml of santan kental instan.
-
It’s of Kaldu bubuk.
-
You need of Garam.
-
It’s of Gula pasir.
-
Prepare Secukupnya of kecap manis.
-
You need Secukupnya of minyak.
-
It’s Secukupnya of air.
-
You need of Bumbu Halus.
-
Prepare 8 siung of bawang merah.
-
It’s 6 siung of bawang putih.
-
Prepare 3 butir of kemiri.
-
Prepare 2 cm of jahe.
-
Prepare Secukupnya of lada bubuk.
Semur Ayam Kentang instructions
-
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci bersih kembali. Kupas kentang lalu potong² sesuai selera..
-
Goreng ayam sebentar saja hingga setengah matang..
-
Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus, sereh, daun salam, kayu manis, cengkeh, pala hingga harum tanak..
-
Masukan kentang, aduk rata. Beri secukupnya air, biarkan agak mendidih..
-
Masukan ayam, aduk rata. Bumbui kecap manis, kaldu bubuk, garam & gula..
-
Masukan santan, aduk rata..
-
Masak hingga bumbu meresap dan sedikit surut. Angkat & sajikan..
