Resep: saat makan malamSemur Ayam dan Telur
**Resep: saat makan malamSemur Ayam dan Telur ** Delicious, fresh and tasty.
Semur Ayam dan Telur.
You can cook Semur Ayam dan Telur using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Semur Ayam dan Telur
-
It’s 1/2 kg of ayam.
-
You need 4 of telur ayam di rebus.
-
You need 1 of santan kara.
-
Prepare 5 sdm of kecap manis.
-
Prepare 4 sdt of gula.
-
You need 2 sdt of garam.
-
Prepare 1 sdt of kaldu jamur.
-
It’s 500 ml of air.
-
You need of Bumbu di haluskan.
-
It’s 6 of bawang putih.
-
It’s 4 of bawang merah.
-
You need 9 of cabe rawit.
-
You need 3 cm of jahe.
Semur Ayam dan Telur step by step
-
Potong ayam menjadi 6 bagian atau sesuai selera. Cuci bersih kemudian rebus sampai matang. Tiriskan.
-
Panaskan mentega / minyak goreng untuk menumis bumbu halus sampai harum. Kemudian tambahkan air dan tunggu sampai mendidih..
-
Tuangkan santan dan kecap manis. Aduk rata. Masukkan gula garam dan kaldu jamur. Aduk rata..
-
Jika rasanya sudah pas, masukkan ayam dan telur. Masak sampai bumbu meresap pada ayam dan telur. Kemudian matikan kompor dan siap di hidangkan.
-
Isian bisa ditambah dengan kentang.
