Cara Musim Gugur SempurnaLumpia Kulit Semangka

**Cara Musim Gugur SempurnaLumpia Kulit Semangka ** Delicious, fresh and tasty.

Lumpia Kulit Semangka.

You can cook Lumpia Kulit Semangka using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Lumpia Kulit Semangka

1. You need 4 keping of kulit putih semangka dibuang kulit luarnya,lalu cuci bersih & iris tipis spt korek api.

2. Prepare 30 buah of udang kupas ukurn sedang,iris tipis & cincang kasar.

3. Prepare 4 of bawang putih cincang halus.

4. It’s 2 of bawang merah cincang halus.

5. It’s 1 of bawang bombay ukrn kecil cincang halus.

6. It’s of Minyak secukupnya utk menggoreng lumpia.

7. It’s of Margarin utk menumis.

8. It’s 2 batang of daun bawang cincang halus.

9. You need 8 lembar of kulit lumpia(sy pake kulit lumpia yg masih ada di kulkas).

10. You need 1 butir of telur dikocok utk lem kulit nya.

11. Prepare secukupnya of Garam.

12. Prepare 1 sdm of kecap ikan.

13. You need 1 sdm of saos tiram.

14. It’s secukupnya of Gula pasir.

15. Prepare of Penyedap jamur secukupnya(kalo diperlukan).

16. You need secukupnya of Air putih.

17. You need of Sambal nya sy pake sambal ABC Extra Pedas aja krn anakku suka itu.

Lumpia Kulit Semangka step by step

1. Panaskan margarin,tumis bawang putih,bawang merah & bawang bombay sampe wangi,lalu masukkan garam,kecap ikan,saos tiram & gula pasir,aduk rata.

2. Setelah tercampur rata,masukkan udang nya,aduk rata sampe udang matang & berubah warna,lalu masukkan irisan kulit senangka nya,aduk rata,tambahkan air putih sedikit biar cpt matang & lembut,lalu masukkan irisan daun bawangnya,aduk rata lagi,icip rasa,jika kurang rasa bs tambahkan penyedap jamur,kalo kurang manis/asin,bs tambahkan gula/garam.Jika sudah pas rasanya,tiriskan(kalo perlu isiannya disaring kering,airnya tdk dipake)isiannya hrs benar kering & dingin,diamkan sekitar 10 menit..

3. Setelah isiannya dingin & kering,ambil selembar kulit lumpia lalu isi dgn isiannya & gulung.

4. Bagian ujung gulungannya direkatkan dgn kocokan telur ayam.Lakukan sampe kulit lumpia habis.Tiriskan..

5. Setelah lumpia sdh digulung smua,siapkan minyak yg sdh agk panas,goreng lumpia sampe kecoklatan,jgn sampe gosong ya,tiriskan & siap sajikan dgn cocolan sambal👍.