Cara Royal Di RumahNasi Telur Ceplok Kecap Asin Pontianak

**Cara Royal Di RumahNasi Telur Ceplok Kecap Asin Pontianak ** Delicious, fresh and tasty.

Nasi Telur Ceplok Kecap Asin Pontianak.

You can have Nasi Telur Ceplok Kecap Asin Pontianak using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Nasi Telur Ceplok Kecap Asin Pontianak

1. Prepare 1 butir of telur ayam.

2. It’s 1-2 siung of bawang putih, geprek, cincang.

3. Prepare 1 sdm of kecap asin (sesuai selera).

4. Prepare Secukupnya of minyak goreng.

5. Prepare Sesuai selera of nasi putih hangat.

Nasi Telur Ceplok Kecap Asin Pontianak step by step

1. Panaskan minyak agak banyak, untuk menggoreng bawang putih cincang, masukkan bawang putihnya, langsung kecilkan apinya supaya bawang tidak gosong, kemudian tumis bawang putih hingga harum dan golden-brownish, lalu angkat bawangnya bersama dengan minyaknya juga.

2. Jika ingin kuning telurnya matang, setelah api dimatikan saat menggoreng telur, diamkan telurnya diwajan yang masih panas lalu tutup wajannya.

3. Panaskan minyak agak banyak, pecahkan telurnya (jangan dibalik ya) beri kecap asin, bawang putih goreng+minyaknya siram diatas telur ceploknya sambil diratakan (goreng telurnya sebentar saja ya supaya bawang dan kecap nya tidak kegosongan, kaya punya aku nih sedikit eksotik 😁, tapi tetep enak dan untungnya lagi gak pahit, gegara aku tinggal kedepan sebentar😌).

4. Angkat dan letakkan telur ceplok diatas sepiring nasi putih hangat, lalu pecahkan kuning telurnya, beneran mapol (mantap pol) 😍👍👍👌.