Cara termudah untuk Mudah SempurnaSoto Ayam ala anak kost

**Cara termudah untuk Mudah SempurnaSoto Ayam ala anak kost ** Delicious, fresh and tasty.

Soto Ayam ala anak kost.

You can have Soto Ayam ala anak kost using 23 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Soto Ayam ala anak kost

1. You need 2 potong of ayam.

2. It’s 1 buah of kentang.

3. You need secukupnya of kol.

4. Prepare 1 buah of telur rebus.

5. Prepare of uritan ayam (jika suka).

6. It’s of jeruk nipis.

7. It’s of bumbu halus.

8. It’s 3 biji of bawang putih.

9. You need 2 biji of bawang merah.

10. You need secukupnya of ketumbar.

11. You need of garam.

12. It’s of kunyit bubuk.

13. It’s of lada.

14. Prepare of kaldu jamur.

15. Prepare of bumbu cemplung.

16. You need 3 lembar of daun jeruk.

17. It’s 1 lembar of daun salam.

18. Prepare of lengkuas.

19. It’s of jahe.

20. It’s of sereh.

21. Prepare of sambal.

22. Prepare of cabe rawit.

23. Prepare of bawang.

Soto Ayam ala anak kost instructions

1. Haluskan bumbu dengan di ulek atau di blender, sisihkan.

2. Rebus ayam beserta uritan, buang air rebusan pertama. rebus lagi ayam.

3. Masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung jika air ayam sudah mendidih. rebus selama 30 menit agar ayam gurih.

4. Jika sudah ambil ayam dan uritan. Jika suka silahkan di goreng terlebih dahulu baru di suwir..

5. Goreng kentang yg sudah di potong tipis.

6. Potong telur yg sudah di rebus, potong jg kol dan jeruk.

7. Soto ayam segar siap di sajikan :).