Resep: LezatNasi Goreng Tek-tek

Name: Resep: LezatNasi Goreng Tek-tek
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 piringnasi dingin; 1 butirtelur; 1 buahdada ayam yang sudah goreng (suwir-suwir); 1 bonggolsawi hijau (iris); secukupnyakecap manis; secukupnyagaram; 1/2 sdtkaldu bubuk; secukupnyaminyak untuk menumis /minyak baceman bawang; bumbu halus :; 3 butirbawang merah; 3 siungbawang putih; 2 butirkemiri; 5 buahcabe keriting; bahan pelengkap :; bawang goreng; acar; telur ceplok/telur dadar; kerupuk; timun

2020-10-17

Herman Freeman

Recipe

Page content

**Resep: LezatNasi Goreng Tek-tek ** Delicious, fresh and tasty.

Nasi Goreng Tek-tek.

You can cook Nasi Goreng Tek-tek using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nasi Goreng Tek-tek

Prepare 2 piring of nasi dingin.
Prepare 1 butir of telur.
It’s 1 buah of dada ayam yang sudah goreng (suwir-suwir).
It’s 1 bonggol of sawi hijau (iris).
Prepare secukupnya of kecap manis.
You need secukupnya of garam.
You need 1/2 sdt of kaldu bubuk.
Prepare secukupnya of minyak untuk menumis /minyak baceman bawang.
It’s of bumbu halus :.
You need 3 butir of bawang merah.
It’s 3 siung of bawang putih.
Prepare 2 butir of kemiri.
It’s 5 buah of cabe keriting.
Prepare of bahan pelengkap :.
Prepare of bawang goreng.
You need of acar.
Prepare of telur ceplok/telur dadar.
It’s of kerupuk.
You need of timun.

Nasi Goreng Tek-tek instructions

Panaskan wajan, tambahkan minyak/minyak baceman bawang supaya lebih sedap, Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
Masukkan telur,lalu orak arik hingga rata.
Tambahkan suwiran ayam dan irisan sawi,aduk||note* ayam suwir bisa di ganti dengan ati ampela, sosis, baso dll.
Masukkan nasi,aduk rata lalu tambahkan kecap manis,garam dan kaldu bubuk,masak hingga matang sambil terus di aduk hingga rata,koreksi rasa,jika sudah di rasa pas,angkat dan sajikan bersama bahan pelengkap lainnya..