Resep: SempurnaBotok Tempe Lamtoro

**Resep: SempurnaBotok Tempe Lamtoro ** Delicious, fresh and tasty.

Botok Tempe Lamtoro.

You can cook Botok Tempe Lamtoro using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Botok Tempe Lamtoro

1. You need 200 gr of tempe semangit, ptg sesuai selera. Rebus sebntr.Tiriskan.

2. You need 100 gr of lamtoro.

3. You need 1/2 butir of kelapa setengah tua, parut.

4. You need Secukupnya of garam, gula pasir dan gula merah.

5. It’s of Haluskan :.

6. Prepare 4 butir of bawang merah.

7. It’s 2 siung of bawang putih.

8. You need 5 cm of kencur.

9. Prepare 1 buah of cabe merah besar.

10. You need 10 buah of cabe rawit merah.

11. Prepare 2 lembar of daun jeruk purut.

12. It’s of Bungkus :.

13. It’s of Daun pisang.

14. It’s of Lidi/tusuk gigi.

Botok Tempe Lamtoro step by step

1. Masukkan lamtoro,tempe semangit, kelapa parut, gula pasir, gula merah dan bumbu halus dalam satu wadah. Aduk semua bahan hingga semuanya tercampur rata..

2. Ambil satu lembar daun pisang lalu letakkan satu sampai dua sendok bakal botok ke dalam daun pisang. Sematkan menggunakan tusuk gigi dan rapikan bagian atas daun pisang agar bentuk botok lebih cantik. Lakukan hingga habis..

3. Kukus botok selama 30 menit sampai matang..

4. Botok tempe lamtoro siap untuk disajikan..