Resep: SempurnaTelur Gabus Ekonomis #3

**Resep: SempurnaTelur Gabus Ekonomis #3 ** Delicious, fresh and tasty.

Telur Gabus Ekonomis #3.

You can have Telur Gabus Ekonomis #3 using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Telur Gabus Ekonomis #3

1. Prepare 250 of tepung ketan.

2. It’s 2 batang of daun seledri, iris halus.

3. It’s 2 butir of telur.

4. Prepare 1/2 sdt of garam.

5. Prepare 1/2 sdt of penyedap.

6. It’s 1/4 sdt of gula.

7. Prepare 1/4 sdt of lada bubuk.

8. It’s 3 butir of bawang putih, haluskan.

9. It’s 3 sdm of mentega blueband.

10. Prepare 60 ml of air putih, atau sampai agak lembab saja.

Telur Gabus Ekonomis #3 step by step

1. Campur jadi satu semua bahan, kecuali tepung dan seledri..

2. Tambahkan tepung ketan. Aduk pakai garpu hingga rata..

3. Tambahkan daun seledri. Uleni hingga kalis..

4. Pilin sedikit2, dan masukkan kedalam minyak dingin. Jangan terlalu banyak mengisi adonan kedalam minyak, karena adonan bisa menempel..

5. Tunggu sampai telor gabus mengambang sendiri. Jangan diaduk sampai mengambang, karen teksturnya masih rapuh. Jika sudah mengambang semua baru diaduk pelan2 supaya matang merata..

6. Jika sudah kekuningan, angkat dan tiriskan. Masukkan toples jika uap panas hilang..