Resep: AppetizingNasi Soto ayam rumahan
**Resep: AppetizingNasi Soto ayam rumahan ** Delicious, fresh and tasty.
Nasi Soto ayam rumahan.
You can have Nasi Soto ayam rumahan using 19 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Nasi Soto ayam rumahan
-
It’s 3 buah of punggung ayam ambil kaldunya.
-
You need 2 potong of dada ayam ambil dagingnya potong dadu.
-
You need of Ati/ampela ayam goreng jika suka buat topping.
-
Prepare 5 butir of telur rebus.
-
You need 1 bungkus kecil of soun.
-
It’s 3 buah of kentang yg besar iris tipis dan goreng.
-
It’s of Daun bawang iris halus, seledri biarkan utuh.
-
Prepare of Bawang goreng buat taburan.
-
It’s of Bumbu yg dihaluskan.
-
Prepare 4 siung of bawang putih.
-
Prepare 5 butir of bawang merah.
-
It’s 1 ruas jari of kunyit.
-
It’s 1/2 ruas jari of jahe.
-
Prepare 3 buah of kemiri.
-
Prepare secukupnya of Lada garam.
-
Prepare of Bumbu lainnya.
-
Prepare 1 batang of sereh.
-
You need 3 lembar of daun jeruk.
-
It’s jika suka of Masako ayam.
Nasi Soto ayam rumahan step by step
-
Tumis daun bawang dan bumbu yg dihaluskan, masukan daging dada ayam, daun jeruk dan sereh yg digeprek tumis sampe wangi masukan kedalam rebusan air kaldu yg mendidih yang sudah ditambah seledri.
-
Siapkan dalam mangkuk, nasi putih, soun yg sudah di siram air panas dan tiriskan, tuang kuah soto dan isian daging ayam, tambakan telur rebus, kentang goreng, ati/ampela goreng jika suka, bawang goreng.
-
Nasi soto ayam siap dihidangkan.
