Cara Musim Semi EnakSimple Cooking: Soto Ayam

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Cara Musim Semi EnakSimple Cooking: Soto Ayam
Page content

**Cara Musim Semi EnakSimple Cooking: Soto Ayam ** Delicious, fresh and tasty.

Simple Cooking: Soto Ayam.

You can have Simple Cooking: Soto Ayam using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Simple Cooking: Soto Ayam

  1. You need 2 potong of paha ayam ungkep, suwir-suwir.

  2. Prepare 5 genggam of toge, siram air panas.

  3. You need 5 buah of cabe rawit, iris-iris.

  4. Prepare secukupnya of Kecap manis.

  5. It’s 1 L of air.

  6. It’s 1 sdm of garam.

  7. You need 1 sdm of kaldu jamur.

  8. Prepare 1 sdm of gula pasir.

  9. It’s 2 lembar of daun salam.

  10. It’s 2 lembar of daun jeruk.

  11. It’s 1 batang of sereh (saya ganti 1/2 sdt sereh bubuk).

  12. You need 1 batang of daun seledri.

  13. You need of Bumbu Halus:.

  14. It’s 4 siung of bawang merah.

  15. Prepare 3 siung of bawang putih.

  16. It’s 1 sdt of merica bubuk.

  17. It’s 2 cm of jahe (saya ganti 1/2 sdt jahe bubuk).

  18. Prepare 1 cm of kunyit (saya ganti 1/4 sdt kunyit bubuk).

  19. It’s 50 ml of air untuk memudahkan memblender bumbu.

Simple Cooking: Soto Ayam step by step

  1. Blender bumbu halus.

  2. Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, dan sereh bubuk. Aduk dan tunggu sampai harum.

  3. Tambahkan air, garam, kaldu, dan garam. Biarkan sampai mendidih.

  4. Tambahkan daun seledri. Kemudian matikan api.

  5. Sajikan soto: tata nasi, suwiran ayam, toge, cabe rawit. Siram dengan kuah soto. Tambahkan kecap manis sesuai selera.