Resep: EnakTempe Popcorn Goreng Bawang

Name: Resep: EnakTempe Popcorn Goreng Bawang
Prep time: 19 min
Cook time: 2 h
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gramtempe, potong kotak; Secukupnyaminyak untuk menggoreng; Bumbu Perendam:; 4 siungbawang putih; 2 siungbawang merah; 1 sdkketumbar bubuk; 1/2 sdtkunyit bubuk; 1/2 sdmkecap ikan; 1/4 sdtgaram; 1/4 sdtlada putih bubuk; 50 mlair; Bahan Tepung:; 1 1/2 sdmterigu protein rendah; 1 1/2 sdmtepung beras; 1/2 sdtbaking soda; 1/4 sdtgaram; 1/4 sdtlada putih bubuk; 1/2 sdtkaldu ayam bubuk non MSG; Bahan Pelengkap:; 1cabe merah keriting/cabe merah besar, cincang kasar; 1 batangdaun bawang (bagian putihnya), iris halus; 1/4 sdtmerica hitam bubuk; Secukupnyadaun ketumbar (me : skip); Secukupnyabubuk cabe; Secukupnyabawang goreng

Willie Schmidt

Recipe

Page content

**Resep: EnakTempe Popcorn Goreng Bawang ** Delicious, fresh and tasty.

Tempe Popcorn Goreng Bawang.

You can have Tempe Popcorn Goreng Bawang using 25 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tempe Popcorn Goreng Bawang

Prepare 250 gram of tempe, potong kotak.
You need Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
Prepare of Bumbu Perendam:.
Prepare 4 siung of bawang putih.
You need 2 siung of bawang merah.
You need 1 sdk of ketumbar bubuk.
Prepare 1/2 sdt of kunyit bubuk.
It’s 1/2 sdm of kecap ikan.
You need 1/4 sdt of garam.
Prepare 1/4 sdt of lada putih bubuk.
Prepare 50 ml of air.
It’s of Bahan Tepung:.
It’s 1 1/2 sdm of terigu protein rendah.
You need 1 1/2 sdm of tepung beras.
It’s 1/2 sdt of baking soda.
Prepare 1/4 sdt of garam.
It’s 1/4 sdt of lada putih bubuk.
It’s 1/2 sdt of kaldu ayam bubuk non MSG.
It’s of Bahan Pelengkap:.
Prepare 1 of cabe merah keriting/cabe merah besar, cincang kasar.
It’s 1 batang of daun bawang (bagian putihnya), iris halus.
It’s 1/4 sdt of merica hitam bubuk.
You need Secukupnya of daun ketumbar (me : skip).
You need Secukupnya of bubuk cabe.
You need Secukupnya of bawang goreng.

Tempe Popcorn Goreng Bawang step by step

Haluskan semua bahan perendam. Beri air. Aduk rata. Campur ke tempe yang sudah dipotong kotak-kotak. Rendam sekitar 10 - 15 menit..
Campur semua bahan tepung dan aduk rata. Masukkan ke dalam rendaman tempe. Aduk rata..
Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng tempe hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat..
Goreng cabe keriting/besar dan daun bawang dengan sedikit minyak. Campur ke tempe yang sudah digoreng. Tambahkan merica hitam, bubuk cabe dan bawang goreng. Hias dengan irisan bagian hijau daun bawang dan daun ketumbar. Sajikan. Selamat mencoba 🌺.