Resep: saat makan malamSambel Tempe Teri Medan

**Resep: saat makan malamSambel Tempe Teri Medan ** Delicious, fresh and tasty.

Sambel Tempe Teri Medan.

You can have Sambel Tempe Teri Medan using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sambel Tempe Teri Medan

1. It’s 1/2 papan of tempe potong dadu.

2. You need Segenggam of teri medan.

3. It’s 2 buah of cabe merah besar.

4. It’s 2 buah of cabe hijau besar.

5. You need 10 buah of cabe rawit orange (skip jika ngga suka pedas).

6. You need 2 siung of bawang putih.

7. It’s 6 siung of bawang merah.

8. It’s of Garam.

9. Prepare of Kaldu bubuk.

10. Prepare of Gula pasir.

11. It’s Sedikit of air.

12. Prepare of Minyak goreng untuk menumis.

Sambel Tempe Teri Medan step by step

1. Potong tempe berbentuk dadu, rajang cabe-cabean dan bawang putih. Bawang merahnya dipotong jd 2 atau biarkan utuh.

2. Cuci teri medan, goreng hingga kekuningan.

3. Panaskan minyak sisa menggoreng teri, tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang merah aduk hingga layu.

4. Masukkan tempe, aduk terus hingga tempe sedikit kering. Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, gula pasir..

5. Terakhir masukkan cabe, aduk hingga layu, lalu masukkan teri, aduk rata. Sajikan..