Resep: LezatSup Kimlo

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: LezatSup Kimlo
Page content

**Resep: LezatSup Kimlo ** Delicious, fresh and tasty.

Sup Kimlo.

You can have Sup Kimlo using 13 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sup Kimlo

  1. It’s 50 gr of sohun.

  2. You need 100 gr of daging ayam.

  3. You need secukupnya of Wortel.

  4. You need 8 buah of dried lily bud.

  5. You need 4 buah of jamur kuping.

  6. You need 3 butir of Bakso ikan.

  7. Prepare secukupnya of Garam.

  8. It’s secukupnya of Lada bubuk.

  9. It’s 1 sdm of saus abalone.

  10. Prepare 3 siung of bawang putih.

  11. You need 3 siung of bawang merah.

  12. It’s 1 sdm of Minyak goreng.

  13. Prepare 500 ml of air untuk merebus ayam.

Sup Kimlo instructions

  1. Sohun rendam di air panas, sampai empuk. Tiriskan dan taruh di mangkok..

  2. Rebus daging ayam, sampai benar² matang. Matikan api. Angkat ayamnya, setelah dingin.. Suir² dagingnya.. Sisihkan..

  3. Potong wortel sesuai selera.

  4. Rendam jamur kuping ke dalam air hingga empuk, potong² sesuai selera.

  5. Rendam dried lily bud ke dalam air hingga empuk, trus.. Disimpul. Cincang bawang merah dan bawang putih. Potong seledri sesuai selera juga.

  6. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan wortel, jamur kuping, lily bud dan bakso ikan.. Aduk²..

  7. Tambahkan saus abalone, lada bubuk. Aduk² dan tuangkan air rebusan ayam td. Biarkan mendidih, dan tunggu hingga wortel empuk. Matikan api.

  8. Lalu, rangkai semua bahan di atas sohun.

  9. Tuangkan sup ke dalam mangkok, dan sup kimlo siap dihidangkan 😊.