Cara termudah untuk Musim Gugur LezatCap Cay ala Resto
**Cara termudah untuk Musim Gugur LezatCap Cay ala Resto ** Delicious, fresh and tasty.
Cap Cay ala Resto.
You can have Cap Cay ala Resto using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Cap Cay ala Resto
-
Prepare 3-4 siung of baput,cincang.
-
Prepare 1/2 of bombay,potong panjang.
-
It’s of Sayuran.
-
You need 1 buah of wortel,potong serong.
-
You need 3 buah of putren potong serong.
-
It’s 1-2 bonggol of kecil pokchoy.
-
You need 1/2 bonggol of kembang kol dan/atau brokoli,potongpotong.
-
It’s 5 lembar of daun kol,potong sesuai selera.
-
You need 5 butir of jamur champignon,potongpotong.
-
It’s of Saus.
-
You need 1 sdm of saus tiram.
-
It’s 1 sdm of kecap asin.
-
You need 1 sdm of saus abalone.
-
You need 1 sdt of kaldu jamur.
-
You need Secukupnya of merica(aku skip).
-
It’s of Larutan kanji/maizena: 1 sdm tepung+1 mangkok air matang.
-
You need Secukupnya of air matang.
Cap Cay ala Resto step by step
-
Tumis baput dan bombay dengan minyak sayur sampai wangi.
-
Tumis sayuran dari yang keras: wortel,putren,diikuti brokoli/kembang kol sambil dimasukkan saus tiram.
-
Masuk dan tumis lagi kembang kol dan pokchoy,masukkan lagi jamur champignon sambil dimasukkan kecap asin,lanjut tumis.
-
Masukkan saus abalone dan kaldu jamur,tumis lagi.kalo suka merica bisa ditambah juga disini.krn kumasak tuk anakanak, aku ngga pake.
-
Masukkan larutan maizena dan air secukupnya.
-
Koreksi rasa.kalo kurang asin bisa ditambah kaldu jamur.kalo keasinan tambah air sedikitsedikit.kalau kurang gurih tambah saus abalonr dikitdikit.
-
Selesaiii ya…enakk deh.
