Resep: AppetizingMie Yamin

**Resep: AppetizingMie Yamin ** Delicious, fresh and tasty.

Mie Yamin.

You can have Mie Yamin using 21 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Mie Yamin

1. Prepare 2 porsi of mie pangsit (saya pake mie gandum abalone).

2. Prepare of olahan ayam :.

3. It’s 200 gram of ayam (potong dadu).

4. It’s 2 siung of bawang putih.

5. It’s 2 ruas of jahe.

6. You need secukupnya of garam.

7. You need secukupnya of kecap.

8. It’s secukupnya of minyak untuk menumis.

9. It’s of kuah :.

10. It’s 3 siung of bawang putih (2 siung bawang putih klo besar).

11. Prepare 1 ruas of jahe.

12. It’s 500 ml of kaldu ayam (saya pakai kaldu daging).

13. You need secukupnya of merica bubuk.

14. Prepare secukupnya of garam.

15. Prepare 1/6 bagian of bawang bombay.

16. It’s segenggam of toge kecil.

17. Prepare 1 sendok of margarin.

18. You need of tambahan :.

19. You need of bawang goreng.

20. You need of selada.

21. It’s 2 buah of telur rebus.

Mie Yamin instructions

1. Olahan ayam : cincang kecil jahe dan bawang putih lalu tumis hingga harum lalu masukkan ayam, garam, kecap asin dan air sedikit (100ml) supaya matang merata. Tumis hingga air habis sisihkan.

2. Rebus mie sampai matang, tata dalam mangkuk.

3. Kuah : cincang kecil jahe dan bawang putih lalu tumis dgn mentega sampai harum (hampir garing), lalu masukkan kaldu ayam (saya kaldu sapi) dan bawang bombay, masukkan gula dan garam. Cicipi klo sdh pas matikan dan masukkan toge kecil..

4. Tata ayam diatas mie, masukkan selada, telur dan taburi dgn bawang goreng, siapkan pula kuahnya. Mie siap disantap ^^.

5. Gampang kan?? Tp percayalah rasanya wenak cin, selamat berkreasi ya 😁😁.