Resep: Di RumahAyam goreng laos
**Resep: Di RumahAyam goreng laos ** Delicious, fresh and tasty.
Ayam goreng laos. Alhamdulillah, nyetock ungkepan ayam goreng laos lagi. Gak suka kalo di masak pake santan. Resep Ayam Goreng Laos Ala Resto - Dari kemarin admin cukup penasaran dengan olahan ayam goreng laos. itu loh mom, taburan ayam nya kok enak banget ya, beda sama olahan ayam goreng berbumbu lainnya. taburan gurih dengan rasa bumbu rempah yang khas serta ada manisnya sedikit yang bikin ketagihan. setelah di telurusi ternyata parutan rempah yang digunakan untuk taburan adalah laos atau yang.
Rempah tersebut membuat rasanya lebih kuat, meresap hingga ke tulang, dan cocok banget untuk menu keluarga.
Setelah matang tiriskan. dan taburkan ke atas ayam tadi.
Dan Ayam goreng Laos siap disajikan.
You can cook Ayam goreng laos using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ayam goreng laos
-
It’s 1 ekor of ayam (saya pakai ayam pejantan).
-
Prepare 2 ons of laos.
-
Prepare 3 lembar of daun jeruk.
-
It’s 2 lembar of daun salam.
-
Prepare 1 batang of serai.
-
It’s secukupnya of air.
-
It’s secukupnya of minyak goreng.
-
Prepare of bumbu:.
-
Prepare 3 siung of bawang putih.
-
Prepare 1/2 sdm of ketumbar.
-
Prepare 1 ruas of kunyit.
Video Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas.
Nah biar lebih detail lagi simak juga video cara membuatnya di bawah ini.
Hampir sama dengan ayam bakar krispi, tetapi yang digunakan untuk krispi bukanlah parutan kelapa tetapi parutan lengkus.
Lihat juga resep Ayam Goreng Lengkuas sambel lalapan enak lainnya.
Ayam goreng laos step by step
-
Cuci bersih ayam beserta bumbu yang akan dihaluskan.
-
Haluskan bumbu, bawang putih, ketumbar dan juga kunyit.
-
Laos digepuk menggunakan ulekan sampai seratnya terpisah satu persatu.
-
Setelah bumbu halus, tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga wangi..
-
Masukan laos, daun jeruk, daun salam, dan serai. Setelah itu masukan air secukupnya, tunggu sampai mendidih.
-
Setelah air mendidih, masukan ayam. Ayam dimasak hingga dagingnya empuk..
-
Setelah empuk, goreng ayam sampai berwarna kecoklatan. Jangan lupa menggoreng sisa bumbu, yaitu laos. Selamat mencoba :).
Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat.
Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu.
Bagi Anda yang sangat suka dengan olahan ayam goreng, maka alangkah baiknya untuk mencoba salah satu resep yang satu ini yaitu bernama ayam goreng bumbu lengkuas.
Pasalnya bukan hanya mempunyai rasa yang sangat enak dan maknyus, akan tetapi jenis masakan tradisional yang sering ditemukan di beberapa wilayah di Indonesia tersebut, menjadi salah satu jenis masakan sehari-hari yang sangat.
Hallo MoM kali ini kita bikin Ayam Goreng Laos yang sangat sehat karena banyak rempah-rempah didalam bumbu ayamnya, penasaran yuk ditonton videonya hingga ah.
