Cara termudah untuk Diet EnakAyam Goreng Lengkuas
**Cara termudah untuk Diet EnakAyam Goreng Lengkuas ** Delicious, fresh and tasty.
Ayam Goreng Lengkuas. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. KOMPAS.com - Ayam goreng bisa dipadukan dengan berbagai bahan makanan.
Ayam Goreng Lengkuas is a recipe originally from Sumatra region.
I really love Padang, food (West Sumatra) and this chicken is one of the lists.
And since there is no Padang restaurant here, I decided to make my own Padang menu for our lunch.
You can have Ayam Goreng Lengkuas using 15 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam Goreng Lengkuas
-
You need 1 kg of ayam.
-
You need 3 bh of lengkuas ukuran besar.
-
Prepare 1 sdt of garam.
-
It’s 1/2 sdt of merica.
-
You need 1/2 sdt of gula.
-
It’s secukupnya of Kaldu bubuk.
-
It’s 2 btg of serai.
-
You need 2 lbr of daun salam.
-
You need 2 lbr of daun jeruk.
-
Prepare of Air.
-
Prepare of Bumbu halus :.
-
It’s 6 bh of bawang merah.
-
You need 4 siung of bawah putih.
-
You need 1 ruas of jahe.
-
Prepare 1 ruas of kunyit.
I spent hours to prepare all the menus, including making this chicken.
Setelah resep ayam goreng lengkuas diungkep, Anda bisa menggoreng hingga kekuningan.
Rasanya makin nikmat dimakan dengan nasi putih panas dan dicampur dengan rempah-rempah yang gurih.
Jangan lewatkan untuk menambahkan sambal dan lalapan.
Ayam Goreng Lengkuas step by step
-
Cuci bersih ayam, sisihkan..
-
Haluskan bumbu (saya diblender dgn sedikit minyak)..
-
Parut lengkuas, sisihkan..
-
Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam dan daun jeruk..
-
Masukkan ayam dan air, masukkan lengkuas..
-
Tambahkan garam, merica, gula, dan kaldu bubuk..
-
Ukep sampai ayam empuk dan air menyusut..
-
Angkat ayam dan bumbu..
-
Goreng ayam, dan sisa lengkuas..
-
Sajikan ayam ditaburi lengkuas yg sudah digoreng..
BACA JUGA: Begini Resep Telur Dadar Padang yang Tebal, Enak dan Renyah.
Zaman sekarang bikin ayam goreng tuh gampang banget.
Beli aja bumbu siap pakai sachetan, di warungpun ada.
Kemudian masak ayam dengan bumbu tersebut hingga air ayam habis.
Namun ada yang luput dari perhatian.
