Cara Cepat Di RumahAyam Bacem

**Cara Cepat Di RumahAyam Bacem ** Delicious, fresh and tasty.

Ayam Bacem.

You can have Ayam Bacem using 18 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Bacem

1. Prepare 1 ekor of ayam, potong sesuai selera.

2. You need 1 papan of tempe.

3. Prepare 5 blok of tahu, masing-masing belah bagi 2.

4. You need of Bumbu halus.

5. It’s 5 siung of bawang merah (me: 8 siung).

6. You need 4 siung of bawang putih.

7. It’s 2 sdm of ketumbar (me: 3 sdm).

8. Prepare 3 butir of kemiri, bakar sebentar.

9. Prepare of Pelengkap.

10. Prepare 2 lembar of daun salam (me: 4 lembar).

11. You need 2 buah of lengkuas, geprek.

12. Prepare 2 sdm of kecap manis (me: 5 sdm).

13. Prepare 500 ml of air (me: 700 ml).

14. You need 50 gr of gula merah.

15. You need 1/4 sdt of garam.

16. Prepare 4 sdm of gula pasir.

17. It’s Secukupnya of kaldu bubuk.

18. Prepare Secukupnya of merica.

Ayam Bacem instructions

1. Siapkan semua bahan. Haluskan bumbu dengan cara diulek atau diblender..

2. Didihkan air. Masukkan potongan ayam, tahu, tempe. Tambahkan bumbu halus dan pelengkap. Rebus hingga air menyusut. Saya menggunakan panci presto..

3. Bisa disajikan langsung atau digoreng dulu sebentar. Kalau masih ada sisa, bisa disimpan ke dalam kulkas. Tahan hingga berhari-hari asal dipanaskan setiap malam. Kalau masih ada sisa kuah bacem, biasanya saya tambahkan lagi sedikit bumbu halus, potongan ayam, tahu dan tempe. Bisa ditambah juga airnya. Selamat menikmati!.