Resep: Untuk Mencoba Di RumahAyam Goreng Lengkuas

Amanda Walters
Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: Untuk Mencoba Di RumahAyam Goreng Lengkuas
Page content

**Resep: Untuk Mencoba Di RumahAyam Goreng Lengkuas ** Delicious, fresh and tasty.

Ayam Goreng Lengkuas. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. KOMPAS.com - Ayam goreng bisa dipadukan dengan berbagai bahan makanan.

Ayam Goreng Lengkuas is a recipe originally from Sumatra region.

I really love Padang, food (West Sumatra) and this chicken is one of the lists.

And since there is no Padang restaurant here, I decided to make my own Padang menu for our lunch.

You can have Ayam Goreng Lengkuas using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Goreng Lengkuas

  1. Prepare 1 ekor of Ayam Kampung.

  2. Prepare 2 btg of Serai,memarkan.

  3. It’s 5 lbr of Daun Jeruk Purut.

  4. It’s Secukupnya of Air.

  5. You need Secukupnya of Garam dan Gula.

  6. Prepare of Bumbu Halus:.

  7. Prepare 7 btr of Bawang Merah.

  8. Prepare 3 siung of Bawang Putih.

  9. You need 2 btr of Kemiri.

  10. You need Seruas of Lengkuas.

  11. It’s Seruas of Kunyit.

I spent hours to prepare all the menus, including making this chicken.

Setelah resep ayam goreng lengkuas diungkep, Anda bisa menggoreng hingga kekuningan.

Rasanya makin nikmat dimakan dengan nasi putih panas dan dicampur dengan rempah-rempah yang gurih.

Jangan lewatkan untuk menambahkan sambal dan lalapan.

Ayam Goreng Lengkuas instructions

  1. Cuci ayam dan potong sampai bersih sesuai selera aja yah..

  2. Balurkan bumbu yang di haluskan ke ayam,lalu remas-remas sedikit kemudian diamkan krg lebih 30 menit..

  3. Tuang ayam bersama bumbu kedalam wajan lalu beri air sekucupnya aja kemudian masukkan serai, daun jeruk, garam dan gula secukupnya aduk rata..

  4. Ungkep ayam sampai empuk dan air nya meresap hingga habis..

  5. Goreng ayam dalam minyak panas dan masak hingga matang kuning kecoklatan/sesuai dengan selera..

BACA JUGA: Begini Resep Telur Dadar Padang yang Tebal, Enak dan Renyah.

Zaman sekarang bikin ayam goreng tuh gampang banget.

Beli aja bumbu siap pakai sachetan, di warungpun ada.

Kemudian masak ayam dengan bumbu tersebut hingga air ayam habis.

Namun ada yang luput dari perhatian.