Resep: AppetizingLeng Hong Kien ala ala Nelayan

**Resep: AppetizingLeng Hong Kien ala ala Nelayan ** Delicious, fresh and tasty.

Leng Hong Kien ala ala Nelayan.

You can cook Leng Hong Kien ala ala Nelayan using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Leng Hong Kien ala ala Nelayan

1. You need 500 gr of udang basah (kupas buang kulitnya).

2. You need 3 sdm of tepung terigu.

3. It’s 2 sdm of tepung tapioka.

4. Prepare 6 siung of bawang merah.

5. It’s 2 siung of bawang putih.

6. You need 1 butir of telur.

7. Prepare 3 sdm of minyak makan.

8. Prepare secukupnya of Garam.

9. Prepare secukupnya of Lada.

10. Prepare 5 sdm of mayones.

11. You need 3 sdm of SKM.

12. You need 1 sdm of wijen.

Leng Hong Kien ala ala Nelayan instructions

1. Kupas udang kemudian cincang kasar.

2. Haluskan udang bersama bawang merah, bawang putih, lada, garam, telur dan 3 sendok minyak makan. Kemudian diam kan di dalam kulkas kurang lebih 1 jaman biar bumbu garam, bawang putih bawang merah meresap.

3. Bentuk adonan memanjang. *Ada trik and tips nya ya bun, supaya gak lengket ditangan. Sediakan tepung maizena di wadah lain, dengan bantuan sendok ambil sedikit adonan, lalu baluri dengan tepung maizena, lalu bentuk deh. Jamin gak lenget ditangan.

4. Kemudian goreng dengan api sedang sambil terus diaduk aduk pelan supaya matang merata sampai agak coklat kekuningan..

5. Aduk mayones dan skm diwadah lain. Lalu celupin/balurin. Beri wijen sedikit. Jadi dehh enakkk beuddzz 😍.