Resep: saat makan malam1. Ayam Goreng Lengkuas

**Resep: saat makan malam1. Ayam Goreng Lengkuas ** Delicious, fresh and tasty.

1. Ayam Goreng Lengkuas. KOMPAS.com - Ayam goreng bisa dipadukan dengan berbagai bahan makanan. Apabila kamu bosan makan ayam goreng biasa, coba saja ayam goreng lengkuas. Cara membuat ayam goreng lengkuas ini simpel karena hanya membutuhkan empat bahan utama.

Ingin tahu resep lengkap cara membuat ayam goreng lengkuas enak dan lezat?

Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat.

Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu.

You can cook 1. Ayam Goreng Lengkuas using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of 1. Ayam Goreng Lengkuas

1. It’s 1/4 ekor of ayam.

2. Prepare 3 siung of bawang putih.

3. You need 3 siung of bawang merah.

4. You need 1 Bungkus of Royco rasa ayam.

5. Prepare 1 ruas of lengkuas.

6. Prepare 1 ruas of kunyit.

7. You need secukupnya of Air.

8. You need of Minyak untuk menggorang.

Bagi Anda yang sangat suka dengan olahan ayam goreng, maka alangkah baiknya untuk mencoba salah satu resep yang satu ini yaitu bernama ayam goreng bumbu lengkuas.

Pasalnya bukan hanya mempunyai rasa yang sangat enak dan maknyus, akan tetapi jenis masakan tradisional yang sering ditemukan di beberapa wilayah di Indonesia tersebut, menjadi salah satu jenis masakan sehari-hari yang sangat.

Top banget ayam nya 👍🏻 Jadi berasa seperti masak pakai ayam kampung 😍 AYAM GORENG LENGKUAS.

Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua.

1. Ayam Goreng Lengkuas step by step

1. Potong potong ayam sesuai selera, kalau saya ayamnnya cuma potong 4.

2. Cuci ayam sampai bersih, lalu parut kunyit sampai halus.

3. Siapkan panci lalu masukkan ayam dan bubuhkan Royco sesuai selera dan parutan kunyit, aduk aduk daging ayam sampai tercampir, lalu masukkan air secukupnya, rebus sampai daging empuk.

4. Angkat daging dan tiriskan, setelah itu ulek atau parut bawang merah, bawang putih, dan lengkuas, balurkan keayam (kalau saya sambil ditambahkan lagi Royco ya sedikit karena suka asin, hihihi).

5. Diamkan sebentar siapkan penggorengan dan panaskan minyak secukupnya, tinggal goreng deh….

6. Ayam yang sdh berbumbu bisa juga ditaruh kulkas dan goreng sewaktu waktu.

Rasanya yang lezat menjadikan makanan tersebut bisa dimakan dalam segala suasana, baik untuk sarapan, makan siang ataupun makan malam.

Seperti semua hidangan ayam goreng, menu ini menjadi favorit keluarga saya.

Begitu dihidangkan langsung ludes tak tersisa termasuk remahnya sekalian!!

Tipp: Butuh kesabaran dalam menggoreng ayam bumbu lengkuas.

Saran saya goreng bagian ayam terlebih dahulu sampai habis, baru goreng endapan bumbu secara terpisah dengan api sedang sambil terus.