Cara Vegan EnakAyam Brewok a.k.a Ayam Goreng Lengkuas ala Elia K

Christopher Grant
Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Cara Vegan EnakAyam Brewok a.k.a Ayam Goreng Lengkuas ala Elia K
Page content

**Cara Vegan EnakAyam Brewok a.k.a Ayam Goreng Lengkuas ala Elia K ** Delicious, fresh and tasty.

Ayam Brewok a.k.a Ayam Goreng Lengkuas ala Elia K. Lihat juga resep Fried Chicken ala k*c enak lainnya. Tumiskan bahan yang bertanda * sehingga layu dan masukkan hirisan cili dan ayam goreng. Ayuni sedang mencuba instant shawl Maya dua warna keluaran Hijabs By Hanami.

Rekaan dia pun unik dan gayanya lain daripada yang lain.

Last buat masa raya pose hari tu.

Siyes, semenjak dapat resepi mee udang Ros ni, sue dah jadi penggemar Mee Udang dah.

You can have Ayam Brewok a.k.a Ayam Goreng Lengkuas ala Elia K using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Brewok a.k.a Ayam Goreng Lengkuas ala Elia K

  1. Prepare 1/2 kg of paha ayam (atas/bawah).

  2. Prepare Secukupnya of minyak untuk menggoreng.

  3. It’s 2 lembar of daun salam.

  4. You need 5 lembar of daun jeruk.

  5. You need 1 batang of serai geprek.

  6. You need of Bumbu:.

  7. You need 100 gram of lengkuas (resep asli diparut).

  8. Prepare 7 siung of bawang putih.

  9. It’s 4 siung of bawang putih.

  10. Prepare 1 ruas of jahe.

  11. Prepare 3 ruas of kunyit.

  12. Prepare 1 sdm of ketumbar.

  13. It’s 1/2 sdt of garam.

Sebelum ni, sue tak pernah pun minat nak makan Mee Udang.sebab tau dalam tu ada udang kering.

Cara masaknya sama dengan nasi beriani.

Cuma ada tambahan rempah kurma+sos tomato masa buat tumisan nasi tu.

Yang aku langgar peraturannya, tak buh ayam masa masak nasi.

Ayam Brewok a.k.a Ayam Goreng Lengkuas ala Elia K step by step

  1. Haluskan bumbu dengan blender..

  2. Ungkap ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambah air sampai dasar permukaan saja, tidak usah banyak². Masak hingga air surut dan ayam sudah empuk. Angkat. Jika masih ada air, saring..

  3. Sisihkan ayam dan bumbunya..

  4. Goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan..

  5. Siyyyaap. Happy trying ya moms 😋.

Dalam nasi nak letak ayam, then nak buat ayam goreng berempah lagi.

Fikir punya fikir, buat ayam goreng berempah je la.

Sesuai dengan peraturan sa-shi-su-se-so, gula pasir adalah bumbu yang dimasukkan pertama kali, diikuti garam, cuka, kecap asin, dan miso.

Dan sebagai arkib simpanan gambar-gambar peribadi.

Buat si penulis untuk menjadi kenangannya nanti.