Resep: SempurnaAyam Goreng Lengkuas

Laura Jackson
Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: SempurnaAyam Goreng Lengkuas
Page content

**Resep: SempurnaAyam Goreng Lengkuas ** Delicious, fresh and tasty.

Ayam Goreng Lengkuas. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. KOMPAS.com - Ayam goreng bisa dipadukan dengan berbagai bahan makanan.

Ayam Goreng Lengkuas is a recipe originally from Sumatra region.

I really love Padang, food (West Sumatra) and this chicken is one of the lists.

And since there is no Padang restaurant here, I decided to make my own Padang menu for our lunch.

You can have Ayam Goreng Lengkuas using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Goreng Lengkuas

  1. Prepare 500 gr of ayam.

  2. You need 2 siung of lengkuas,parut.

  3. Prepare of Air.

  4. You need of Kunyit bubuk.

  5. Prepare 2 cm of jahe,geprek.

  6. You need 1/2 sdm of garam.

  7. You need 2 buah of daun salam.

  8. You need 2 buah of daun jeruk.

  9. Prepare of Bumbu halus.

  10. It’s 2 siung of bawang putih.

  11. Prepare 5 siung of bawang merah.

  12. You need 2 buah of kemiri.

  13. It’s 1 sdm of penuh ketumbar.

I spent hours to prepare all the menus, including making this chicken.

Setelah resep ayam goreng lengkuas diungkep, Anda bisa menggoreng hingga kekuningan.

Rasanya makin nikmat dimakan dengan nasi putih panas dan dicampur dengan rempah-rempah yang gurih.

Jangan lewatkan untuk menambahkan sambal dan lalapan.

Ayam Goreng Lengkuas instructions

  1. Tumis bumbu halus sampai harum ya mom,masukan daun salam,jahe,daun jeruk..

  2. Masukan ayam dan air. Ungkep sampe empuk..

  3. Goreng ayam hingga kcoklatan..

  4. Tips💡: goreng ayam n bumbu lengkuas dipisah ya mom, agar tidak gosong. Saring bumbu lengkuas lalu goreng dengan api agak kecil hingga coklat, biar g gampang gosong.Done!!! ❤❤❤.

BACA JUGA: Begini Resep Telur Dadar Padang yang Tebal, Enak dan Renyah.

Zaman sekarang bikin ayam goreng tuh gampang banget.

Beli aja bumbu siap pakai sachetan, di warungpun ada.

Kemudian masak ayam dengan bumbu tersebut hingga air ayam habis.

Namun ada yang luput dari perhatian.