Resep: Di RumahPetis Kangkung Semarang
**Resep: Di RumahPetis Kangkung Semarang ** Delicious, fresh and tasty.
Petis Kangkung Semarang. Salah satunya adalah petis kangkung khas semarang yang legendaris, soalnya udah jarang sekali waktu di Nah, sekarang petis kangkung bisa ditemui di warung warung makan kota Semarang. Petis kangkung merupakan makanan khas Jawa Tengah yang berasal dari kota Semarang. Makanan yang satu ini terbuat dari sayur kangkung dan petis udang khas kota semarang.
Terutama rujak petis kangkung pasti banyak yang menyukainya karena terdapat aneka sayuran.
Petis kangkung merupakan makanan khas Jawa Tengah yang berasal dari kota Semarang.
Makanan yang satu ini terbuat dari sayur kangkung dan petis udang khas kota semarang.
You can cook Petis Kangkung Semarang using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Petis Kangkung Semarang
-
Prepare 3 ikat of Kangkung.
-
You need 1 biji of Jeruk limau.
-
It’s 4-5 sendok makan of Petis Semarang.
-
You need 3 biji of Bawang putih.
-
It’s 6 biji of Cabe rawit hijau.
-
Prepare 2 biji of Cabe rawit merah.
-
Prepare 2 cm of Terasi.
-
You need 1 sendok teh of Garam.
-
You need 3 cm of Gula jawa.
-
It’s 6 biji of Tahu sumedang.
-
You need 0.25 kg of Kerupuk gendar mentah.
Kemudian Panaskan panci berisi air secukupnya untuk merebus kangkung dengan sedikit garam.
Berita dan foto terbaru petis kangkung - Cara Membuat Petis Kangkung Khas Semarang, Cocok untuk Berbuka Puasa.
Biasanya petis kangkung dihidangkan dengan lauk yang digoreng garing.
Petis Kangkung Petis Kangkung Semarangan ini adalah makanan favorit saya, karena rasa enak dan pedesnya puoool.
Petis Kangkung Semarang instructions
-
Petik kangkung, cuci, dan rebus 1/2 matang.
-
Uleg halus cabe rawit hijau, cabe rawit merah, bawang putih, garam, gula jawa, dan terasi.
-
Belah jeruk limau menjadi 2 bagian, masukkan dan di uleg rata sekali lagi. Cek rasa..
-
Masukkan petis, uleg rata, tambahkan air sedikit hingga petis agak encer.
-
Goreng tahu sumedang, biarkan dingin. Belah bagian tengah masukkan petis..
-
Iris 1 tahu petis menjadi 4 bagian dan masukkan ke sambal petis. Uleg rata..
-
Masukkan kangkung rebus dan uleg rata hingga tercampur petis..
-
Siap disantap dengan lontong atau nasi hangat dan kerupuk gendar yang sudah digoreng matang. Olala nikmatnya..
Kota Semarang (bahasa Jawa: ꦏꦸꦛ ꦱꦼꦩꦫꦁ, translit.
Kutha Semarang) adalah ibu kota Provinsi Jawa Tengah, Indonesia sekaligus kota metropolitan terbesar kelima di Indonesia sesudah Jakarta, Surabaya, Medan, dan Bandung.
Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan.
Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan.
Oleh-oleh Semarang seperti wingko, tahu petis.
