Resep: AppetizingAyam Goreng Lengkuas (Laos)

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: AppetizingAyam Goreng Lengkuas (Laos)
Page content

**Resep: AppetizingAyam Goreng Lengkuas (Laos) ** Delicious, fresh and tasty.

Ayam Goreng Lengkuas (Laos). Lihat juga resep Ayam Goreng Lengkuas enak lainnya. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. KOMPAS.com - Ayam goreng bisa dipadukan dengan berbagai bahan makanan.

Setelah matang tiriskan. dan taburkan ke atas ayam tadi.

Dan Ayam goreng Laos siap disajikan.

Video Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas.

You can have Ayam Goreng Lengkuas (Laos) using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Goreng Lengkuas (Laos)

  1. It’s 1/2 kg of ayam negeri.

  2. It’s of Minyak goreng.

  3. You need 3 buah of lengkuas/laos.

  4. It’s Secukupnya of air.

  5. You need of Bumbu Halus :.

  6. Prepare 5 siung of bawang merah.

  7. It’s 3 siung of bawang putih.

  8. It’s 1 sdm of ketumbar.

  9. Prepare 3 buah of kemiri sangrai (optional).

  10. It’s Secukupnya of garam.

  11. It’s Secukupnya of kaldu bubuk atau penyedap.

  12. You need 1 sdt of lada bubuk.

  13. Prepare 1 ruas of kunyit.

Nah biar lebih detail lagi simak juga video cara membuatnya di bawah ini.

Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat.

Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu.

Bagi Anda yang sangat suka dengan olahan ayam goreng, maka alangkah baiknya untuk mencoba salah satu resep yang satu ini yaitu bernama ayam goreng bumbu lengkuas.

Ayam Goreng Lengkuas (Laos) step by step

  1. Cuci bersih ayam, tempatkan pada panci, tambahkan air. Uleg lembut bumbu halus, masukkan ke dalam panci, aduk. Tambahkan irisan lengkuas lalu ungkep sampai meresap..

  2. Parut 2 buah lengkuas. Lalu goreng sampai kering..

  3. Panaskan minyak, goreng ayam yang sudah diungkep sampai kuning kecoklatan..

  4. Taburkan serundeng lengkuas di atas ayam goreng. Ayam goreng lengkuas siap dinikmati..

Pasalnya bukan hanya mempunyai rasa yang sangat enak dan maknyus, akan tetapi jenis masakan tradisional yang sering ditemukan di beberapa wilayah di Indonesia tersebut, menjadi salah satu jenis masakan sehari-hari yang sangat.

Lihat juga resep Ayam Goreng Laos (Ayam Goreng Lengkuas) enak lainnya.

Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak.

Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan nikmatnya parutan lengkuas yang dicampur bersama bumbu lain dan digoreng hingga keriuk, membuatnya semakin istimewa.

Hampir sama dengan ayam bakar krispi, tetapi yang digunakan untuk krispi bukanlah parutan kelapa tetapi parutan lengkus.