Resep: Untuk Mencoba Di RumahPetis Kangkung khas Semarangan
**Resep: Untuk Mencoba Di RumahPetis Kangkung khas Semarangan ** Delicious, fresh and tasty.
Petis Kangkung khas Semarangan.
You can cook Petis Kangkung khas Semarangan using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Petis Kangkung khas Semarangan
-
You need 2 ikat of kangkung.
-
You need 2 potong of tempe atau tahu.
-
Prepare 1 siung of bw putih.
-
You need 2 buah of cabe rawit.
-
Prepare 1 buah of cabe merah keriting.
-
Prepare 1/4 sdt of terasi.
-
You need 1/4 sdt of garam.
-
Prepare 2 cm of gula merah.
-
You need 2 sdm of petis cup.
-
You need 1 buah of jeruk limau.
-
You need 2 kerat of pisang klutuk kalo ada.
Petis Kangkung khas Semarangan step by step
-
Setelah kangkung di cuci dan di petik, rebus tapi jangan terlalu matang, tiriskan. Goreng tahu atau tempe, sisihkan..
-
Siapkan bahan2 untuk bumbu, cabe, bw putih, garam, terasi, gula merah kalo ada potongan pisang klutuk akan lbh sedap..
-
Setelah bahan dasar halus, baru masukkan petisnya, uleg rata. Kucuri dengan jeruk limau. Koreksi rasanya..
-
Masukkan kangkung rebus dan potongan tahu atau tempe. Aduk2 lalu sajikan.
