Cara termudah untuk Musim Gugur Di RumahAyam Goreng Lengkuas Parut Ala Dapur Saya😘

**Cara termudah untuk Musim Gugur Di RumahAyam Goreng Lengkuas Parut Ala Dapur Saya😘 ** Delicious, fresh and tasty.

Ayam Goreng Lengkuas Parut Ala Dapur Saya😘. Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan/golden brown. Sajikan dengan nasi uduk/nasi putih biasa dan sambal terasi. KOMPAS.com - Ayam goreng bisa dipadukan dengan berbagai bahan makanan.

Lihat juga resep Ayam bumbu/ayam goreng serundeng tanpa parut Laos simpel kilat enak lainnya.

Halo ibu ibu. untuk menu masakan berbuka puasa hari ini dapur utie mencoba masak ayam bumbu lengkuas parut dan dua bungkus bumbu racik.

Tonton videonya sampai habis ya. bagi yang belum subscribe.

You can have Ayam Goreng Lengkuas Parut Ala Dapur Saya😘 using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Goreng Lengkuas Parut Ala Dapur Saya😘

1. It’s 1 ekor of ayam, cuci potong sesuai selera, tiriskan.

2. Prepare 1/2 sdt of kunyit bubuk.

3. You need 3 lmbr of daun salam.

4. It’s 6 lembar of daun jeruk.

5. You need 1 sdt of gula merah.

6. It’s 1 mata asam of jawa.

7. Prepare of Parut kasar:.

8. Prepare 2 buah of lengkuas ukuran sedang.

9. Prepare 2 batang of serai (sisa parutan masukan utk ungkepan).

10. You need of Bumbu Halus:.

11. You need 4 buah of bawang merah.

12. Prepare 2 siung of bawang putih.

13. You need 4 butir of utuh kemiri.

14. Prepare 1 sdt of ketumbar.

15. It’s 1 buah of cabai merah besar.

16. You need of Secukupnya:.

17. Prepare of Air.

18. Prepare of Garam.

Ayam Goreng Lengkuas Ayam bisa dimasak dengan berbagai macam bumbu, salah satunya adalah ayam goreng berbumbu lengkuas.

Lengkuasnya bikin rasa ayam goreng jadi khas.

Sayang waktu bikin lengkuasnya kurang banyak.

Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat.

Ayam Goreng Lengkuas Parut Ala Dapur Saya😘 instructions

1. Siapkan kuali/wajan masukan ayam, bumbu halus, bumbu parut..

2. Beri air secukupnya. Bumbui dengan garam dan gula merah. Masukan juga daun jeruk, daun salam, asam jawa dan sereh (sisa parutan).

3. Ungkep sampai ayam nya empuk dan bumbu sudah meresap. Angkat ayamnya saja. Keringkan bumbu sampai tidak ada air sisa ungkepan..

4. Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan/golden brown. Goreng bumbu lengkuas sampai kering, angkat, saring remah2xnya, tiriskan. Sajikan dengan nasi uduk/nasi putih biasa dan sambal terasi..

5. Enjoy😏.

Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu.

Siapkan panci masukkan ayam, lengkuas parut, bumbu halus, serai & daun salam.

Saya lebih suka menggoreng parutan lengkuasnya di akhir ya.

Sajian ayam goreng rempah wangi dilengkapi serundeng parutan lengkuas telah menjadi makanan favorit banyak orang di Indonesia.

Selain gurih, aroma bumbu dan rempah yang melengkapi menu ini pun tak pernah gagal menggugah selera, hingga bahkan cocok disajikan sebagai menu spesial di Hari Raya.