Cara termudah untuk Diet saat makan malamAyam Goreng Lengkuas

Grace Barton
Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Cara termudah untuk Diet saat makan malamAyam Goreng Lengkuas
Page content

**Cara termudah untuk Diet saat makan malamAyam Goreng Lengkuas ** Delicious, fresh and tasty.

Ayam Goreng Lengkuas. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. KOMPAS.com - Ayam goreng bisa dipadukan dengan berbagai bahan makanan.

Ayam Goreng Lengkuas is a recipe originally from Sumatra region.

I really love Padang, food (West Sumatra) and this chicken is one of the lists.

And since there is no Padang restaurant here, I decided to make my own Padang menu for our lunch.

You can cook Ayam Goreng Lengkuas using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Goreng Lengkuas

  1. You need 3 ekor of ayam kampung, potong menjadi 4 bagian.

  2. It’s 1 sdm of air jeruk nipis.

  3. You need 5 lembar of daun salam.

  4. Prepare 5 batang of serai.

  5. You need 1 1/2 sdm of garam.

  6. You need 1 sdm of gula pasir.

  7. Prepare Secukupnya of air.

  8. You need of Bumbu dihaluskan:.

  9. It’s 15 butir of bawang merah.

  10. Prepare 10 siung of bawang putih.

  11. It’s 6 ruas jari of kunyit.

  12. Prepare 1 ruas of jahe.

  13. It’s 50 g of ketumbar sangrai.

  14. You need 5 ruas jari of lengkuas.

  15. You need 10 butir of kemiri.

I spent hours to prepare all the menus, including making this chicken.

Setelah resep ayam goreng lengkuas diungkep, Anda bisa menggoreng hingga kekuningan.

Rasanya makin nikmat dimakan dengan nasi putih panas dan dicampur dengan rempah-rempah yang gurih.

Jangan lewatkan untuk menambahkan sambal dan lalapan.

Ayam Goreng Lengkuas instructions

  1. Cuci ayam hingga bersih, masukkan dalam wajan. Beri air jeruk nipis, aduk dan sisihkan..

  2. Tambahkan bumbu yang dihaluskan dan sisa bumbu lainnya ke dalam wajan yang berisi ayam, aduk rata..

  3. Ungkep ayam sampai empuk dan matang..

  4. Goreng ayam dalam minyak yang banyak dan panas hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan. (Untuk bumbu lengkuasnya angkat jika sudah kering/matang jangan menunggu ayam matang nanti gosong)..

BACA JUGA: Begini Resep Telur Dadar Padang yang Tebal, Enak dan Renyah.

Zaman sekarang bikin ayam goreng tuh gampang banget.

Beli aja bumbu siap pakai sachetan, di warungpun ada.

Kemudian masak ayam dengan bumbu tersebut hingga air ayam habis.

Namun ada yang luput dari perhatian.