Resep: SempurnaTahu petis telor ala mirza
**Resep: SempurnaTahu petis telor ala mirza ** Delicious, fresh and tasty.
Tahu petis telor ala mirza. Tahu Petis Semarang Siapa tak tahu jajanan ini? Tahu petis memang banyak dijual di penjual gorengan-gorengan yang ada di pinggir jalan. Resep Tahu Petis ala Tahu Petis Semarang versi Lestari Putri Channel.
Resep Tahu Petis Semarang Ala Nyonya Cemplon.
Lihat juga resep Oseng Tahu Telur enak lainnya.
Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit.
You can have Tahu petis telor ala mirza using 22 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tahu petis telor ala mirza
-
It’s 6 kotak of Tahu.
-
It’s of Bahan pendamping :.
-
It’s of Tauge.
-
Prepare iris of Timun.
-
It’s of Cabai rawit hijau.
-
It’s of Bahan telur tahu :.
-
Prepare 1 butir of telur ayam.
-
Prepare of Tahu 1 kotak dihancurkan.
-
Prepare of Daun bawang.
-
You need of Garam.
-
It’s of Lada.
-
It’s of Bumbu petis :.
-
You need 2 siung of Bawang putih.
-
You need 5 buah of Cabai rawit merah.
-
Prepare 2 sendok makan of Petis udang.
-
Prepare secukupnya of Gula jawa.
-
Prepare secukupnya of Lada.
-
You need secukupnya of Garam.
-
Prepare of Air.
-
It’s of Minyak untuk menumis.
-
Prepare 2 lembar of Daun jeruk.
-
You need 1 sendok teh of Tepung maizena.
Tahu Petis Yudhistira menyajikan tahu pong yang segar dan renyah dipadu dengan bumbu petis udang yang diramu dengan resep spesial.
Bahan: - Tahu goreng - Telur dadar.
Bumbu: - Kacang tanah goreng - Bawang putih - Cabe rawit - Gula - Garam - Petis udang - Air panas.
KOMPAS.com - Tahu petis terkenal sebagai camilan gurih dari Semarang, Jawa Tengah.
Tahu petis telor ala mirza step by step
-
Membuat tahu telor : hancurkan tahu,iris daun bawang,masukkan 1 butir telur,kemudian tambahkan garam dan lada sesuai selera aduk rata. Kemudian goreng sampai matang..
-
Membuat bumbu petis : ulek atau blender cabai rawit merah dan bawang putih. Kemudian tumis sampai harum masukkan daun jeruk, petis udang 2 sendok makan tumis sampai harum, masukkan air 1 gelas. Aduk rata tambahkan gula jawa yang diiris halus,garam dan lada sesuai selera. Tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan di air. Aduk sampai mengental dan rasa sesuai selera..
-
Goreng 6 potong tahu yang sudah dipotong kecil - kecil..
-
Bahan pendamping : rebus tauge sampai matang, potong timun,dan cabai rawit hijau..
-
Jika sudah siap semua hidangan. Sajikan dengan urutan mencampur tahu telor,tahu goreng,tauge,timun,bumbu petis dan taburi potongan cabai rawit hijau..
-
Tahu petis telor siap disajikan..
Namun tahu petis tak hanya ada di Semarang.
Saus petis adalah saus yang diolah dari kaldu umumnya udang (bisa juga ikan atau kerang) yang dicampur dengan gula aren dan bumbu lain, berfungsi sebagai.
Tahu yang digoreng dengan telur ini diberi topping tauge dan timun.
Disiram bumbu kacang dengan rasa petis udang.
Aduk bumbu halus dengan kecap, petis, air dan air jeruk hingga rata.
