Cara Diet AppetizingAyam Gepuk Bumbu Rawon

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Cara Diet AppetizingAyam Gepuk Bumbu Rawon
Page content

**Cara Diet AppetizingAyam Gepuk Bumbu Rawon ** Delicious, fresh and tasty.

Ayam Gepuk Bumbu Rawon.

You can have Ayam Gepuk Bumbu Rawon using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Gepuk Bumbu Rawon

  1. It’s 1/2 kg of Ayam dada.

  2. Prepare 1/2 butir of kelapa (agak muda/semrundeng ya, Moms).

  3. You need of Bumbu rawonnya aku pakai yg instan (merk Bamboe yg harga 5600).

  4. It’s secukupnya of Daun bawang.

  5. Prepare 2 biji of daun jeruk.

  6. It’s of Bumbu ukep ayam instan. Bisa juga buat sendiri ya, Moms.

  7. Prepare 2 sachet of Kecap manis (sy pakai ABC).

  8. It’s 2 siung of bawang putih.

  9. It’s secukupnya of Garam dan gula.

Ayam Gepuk Bumbu Rawon instructions

  1. Ukep ayam dengan 2 gelas air atau -+400ml. Kira-kira sampai empuk. Lalu tiriskan. Setelah dingin, gebuk suwir atau sesuai selera (potong dadu juga bisa).

  2. Cincang bawang putih. Lalu tumis dengan minyak yang agak banyak ya, Mom. Tambahkan ayam. Goreng setengah matang jangan terlalu kering. Agar tidak keras. Tambahkan kecap. Aduh-aduk. Jika sudah meresap kecoklatan angkat dan sisihkan..

  3. Tumis bumbu rawon dan daun jeruk. Setelah harum tambahkan kelapa parut dan daun bawang yg dipotong agak panjang. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Jikalau dirasa sudah matang angkat ya, Mom..

  4. Bisa langsung disajikan berdampingan dengan ayam tadi. Dengan cara ini, bisa awet dan nggak gampang basi. Tapi bisa juga di urap langsung ya, Mom. Contohnya di foto..

  5. Finish. Selamat mencoba, Moms. Jangan lupa masak nasinya dibanyakin ya, ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜๐Ÿ˜.