Cara Diet AppetizingAyam Gepuk Bumbu Rawon
**Cara Diet AppetizingAyam Gepuk Bumbu Rawon ** Delicious, fresh and tasty.
Ayam Gepuk Bumbu Rawon.
You can have Ayam Gepuk Bumbu Rawon using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam Gepuk Bumbu Rawon
-
It’s 1/2 kg of Ayam dada.
-
Prepare 1/2 butir of kelapa (agak muda/semrundeng ya, Moms).
-
You need of Bumbu rawonnya aku pakai yg instan (merk Bamboe yg harga 5600).
-
It’s secukupnya of Daun bawang.
-
Prepare 2 biji of daun jeruk.
-
It’s of Bumbu ukep ayam instan. Bisa juga buat sendiri ya, Moms.
-
Prepare 2 sachet of Kecap manis (sy pakai ABC).
-
It’s 2 siung of bawang putih.
-
It’s secukupnya of Garam dan gula.
Ayam Gepuk Bumbu Rawon instructions
-
Ukep ayam dengan 2 gelas air atau -+400ml. Kira-kira sampai empuk. Lalu tiriskan. Setelah dingin, gebuk suwir atau sesuai selera (potong dadu juga bisa).
-
Cincang bawang putih. Lalu tumis dengan minyak yang agak banyak ya, Mom. Tambahkan ayam. Goreng setengah matang jangan terlalu kering. Agar tidak keras. Tambahkan kecap. Aduh-aduk. Jika sudah meresap kecoklatan angkat dan sisihkan..
-
Tumis bumbu rawon dan daun jeruk. Setelah harum tambahkan kelapa parut dan daun bawang yg dipotong agak panjang. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Jikalau dirasa sudah matang angkat ya, Mom..
-
Bisa langsung disajikan berdampingan dengan ayam tadi. Dengan cara ini, bisa awet dan nggak gampang basi. Tapi bisa juga di urap langsung ya, Mom. Contohnya di foto..
-
Finish. Selamat mencoba, Moms. Jangan lupa masak nasinya dibanyakin ya, ๐ ๐ ๐๐.
