Resep: SempurnaTahu Petis

Stanley Padilla
Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: SempurnaTahu Petis
Page content

**Resep: SempurnaTahu Petis ** Delicious, fresh and tasty.

Tahu Petis. Tahu petis (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦥꦼꦠꦶꦱ꧀) adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu. Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit. Lihat juga resep Tahu Petis Semarang enak lainnya.

Saat ke pameran kuliner ketemu Tahu Petis Yang Warnanya Hitam tapi Ciamik!

SUBSCRIBE CHANNEL Enjoyaja.com: Youtube: @enjoyajadotcom Instagram.

Tahu petis khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis. (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang). yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu.

You can have Tahu Petis using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tahu Petis

  1. It’s of Tahu goreng.

  2. You need of Bahan Sambel Colek :.

  3. It’s 1 Sdm of Petis Udang.

  4. Prepare 1 Sdt of Tepung Maizena.

  5. You need 4 buah of cabai.

  6. It’s of Garam.

  7. You need of Kecap Manis.

  8. Prepare of Bawang merah goreng.

  9. It’s of Kacang Goreng (Optional).

Tahu Petis Prasojo merupakan salah satu pionir tahu petis yang berada di Semarang.

Tahu goreng dengan aneka isian sukses membuatnya jadi lebih lezat.

Isian dari tumisan sayur, daging giling, potongan telur rebus, hingga bumbu/saus.

Nah, bumbu petis ini sudah terbukti klop dinikmati.

Tahu Petis instructions

  1. Siapkan bumbu untuk goreng tahu. Bumbu dasarnya Bawang putih, garam, air. Goreng tahu sambil bikin persiapan sambalnya..

  2. Haluskan Cabai, tumis dengan sedikit minyak dan api kecil..

  3. Masukkan Petis udang, aduk2, tambahkan tepung maizena yang sudah dicairkan. Masukkan bawang merah goreng dan kecap.. Aduk cepat sampai mengental..

  4. Setelah meletup letup matikan api..

  5. Sambal petis siap dihidangkan 😊.

  6. NB : Kalau tidak ada tepung Maizena bisa diSkip, Dan Bisa dikukus terlebih dulu petisnya, kemudian dicampur dengan bumbu2 diatas.. tanpa dimasak, cukup diaduk2 seperti bikin sambal tahu..

Tahu petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di.

Resep Tahu Petis ala Tahu Petis Semarang versi Lestari Putri Channel.

KOMPAS.com - Tahu petis terkenal sebagai camilan gurih dari Semarang, Jawa Tengah.

Namun tahu petis tak hanya ada di Semarang.

Di Cisarua, Bogor, tepatnya di sepanjang Jalan Kapten Harun.