Resep: Di RumahAyam goreng lengkuas + tahu

Austin Phelps
Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: Di RumahAyam goreng lengkuas + tahu
Page content

**Resep: Di RumahAyam goreng lengkuas + tahu ** Delicious, fresh and tasty.

Ayam goreng lengkuas + tahu. KOMPAS.com - Ayam goreng bisa dipadukan dengan berbagai bahan makanan. Apabila kamu bosan makan ayam goreng biasa, coba saja ayam goreng lengkuas. Cara membuat ayam goreng lengkuas ini simpel karena hanya membutuhkan empat bahan utama.

Sajikan bersama nasi uduk, tempe, tahu & sambal (untuk menambah selera makan hiasi piring beralas daun pisang) hahha. mari makan.

Resep Ayam Bumbu Lengkuas Warisan Ibunda "Bawang putihnya harus banyak, bawang merah setengahnya aja, karena rasanya asem", kata ibunda yang masih terngiang hingga kini.

Komposisi lengkuas dan sereh/serai yang dipakai ibunda juga banyak banget, agar bumbunya harum dan sedap.

You can have Ayam goreng lengkuas + tahu using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam goreng lengkuas + tahu

  1. Prepare of ¹/² kg ayam.

  2. It’s 3 bh of bawang putih.

  3. It’s 7 bh of bawang merah.

  4. Prepare of Laos.

  5. Prepare of Kunyit.

  6. You need of Daun salam.

  7. Prepare of Daun jeruk.

  8. Prepare of Sereh.

  9. You need of Ketumbar.

  10. You need of Jahe (optional).

  11. You need 3 bh of Kemiri (optional).

Tips lainnya, sebelum memblender bumbu, ibunda menyanggrai dulu (bisa juga ditumis dengan sedikit minyak): bawang.

Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat!

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes.

Ayam goreng lengkuas + tahu instructions

  1. Haluskan semua bahan kecuali daun salam, daun jeruk dan sereh.

  2. Ungkep ayam dg bumbu halus sampai ayam empuk, aku tambahin tahu biar sekalian buat stok hehehe.

  3. Goreng ayam atau ungkepan bisa disimpan di kulkas untuk stok.

Soal rasa tentu tidak kalah lezatnya!

Mari, kita cari tahu cara membuatnya yuk!

Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa.

Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa.

Selain dibuat dari tepung, anda juga bisa membuat kremesan ini dari bumbu lengkuas.