Resep: EnakIde Usaha Jualan Rumahan Perkedel / kroket kw tanpa msg/micin, gampang banget

Ralph Adams
Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: EnakIde Usaha Jualan Rumahan Perkedel / kroket kw tanpa msg/micin, gampang banget
Page content

**Resep: EnakIde Usaha Jualan Rumahan Perkedel / kroket kw tanpa msg/micin, gampang banget ** Delicious, fresh and tasty.

Ide Usaha Jualan Rumahan Perkedel / kroket kw tanpa msg/micin, gampang banget.

You can cook Ide Usaha Jualan Rumahan Perkedel / kroket kw tanpa msg/micin, gampang banget using 13 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ide Usaha Jualan Rumahan Perkedel / kroket kw tanpa msg/micin, gampang banget

  1. Prepare 125 gr of tepung terigu.

  2. Prepare 1/4 sdm of garam (bisa ditambah bila suka asin).

  3. It’s 1/4 sdm of lada / merica bubuk.

  4. It’s 1/4 sdm of baking soda.

  5. It’s 1 sdm of oregano (bisa diganti daun seledri/daun bawang).

  6. Prepare 50 gr of mentega.

  7. You need 1 of kuning telur.

  8. Prepare 175 ml of air.

  9. It’s of Untuk balutan :.

  10. It’s 50 gr of tepung roti /panir.

  11. You need 1 of putih telur.

  12. You need of Isian :.

  13. You need 1 buah of sosis potong.

Ide Usaha Jualan Rumahan Perkedel / kroket kw tanpa msg/micin, gampang banget step by step

  1. Siapkan panci, masukan air, mentega, garam+lada, aduk hingga mendidih.

  2. Tuangkan tepung terigu perlahan.

  3. Aduk hingga kalis/tidak menempel di spatula/pengaduk.

  4. Setelah kalis angkat panci dari kompor, dan diamkan sampai adonan dingin.

  5. Setelah adonan dingin, bisa langsung masukan kuning telur, baking soda, dan oregano, aduk menggunakan spatula.

  6. Setelah rata, langsung saja kita bentuk bulat-bulat kecil, bisa diisi dengan sosis, keju, atau cincangan ayam (sesuai selera).

  7. Setelah perkedel kw dibulatkan, kita celupkan kedalam putih telur lalu panir (ulangi satu persatu sampai perkedel habis terpaniri).

  8. Setelah dibaluri dg panir/tepung roti, kukus perkedel selama 5 menit (tujuannya agar perkedel kw awet disimpan didalam freezer).

  9. Setelah dikukus, tunggu dingin, lalu masukan ke dalam box/wadah satu persatu.. Nah..langsung bisa di iklankan untuk usaha jualan.

  10. Atau bisa dinikmati bersama keluarga dg cara digoreng terdahulu sebelum disajikan.

  11. Semangat berwirausaha para bunda 😘😘 mudahan resep ini menginspirasi.. kalau belum jelas cara nya dan lihat Rincian Modal bisa lihat video resep saya disini https://www.youtube.com/channel/UCx99C_kh1rk0_Ax0ZVm6Phg?sub_confirmation=1.