Cara Musim Semi LezatAyam Goreng Lengkuas

Lucille Daniel
Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Cara Musim Semi LezatAyam Goreng Lengkuas
Page content

**Cara Musim Semi LezatAyam Goreng Lengkuas ** Delicious, fresh and tasty.

Ayam Goreng Lengkuas. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. KOMPAS.com - Ayam goreng bisa dipadukan dengan berbagai bahan makanan.

Ayam Goreng Lengkuas is a recipe originally from Sumatra region.

I really love Padang, food (West Sumatra) and this chicken is one of the lists.

And since there is no Padang restaurant here, I decided to make my own Padang menu for our lunch.

You can cook Ayam Goreng Lengkuas using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Goreng Lengkuas

  1. It’s 1 kg of ayam utuh, potong 8 atau 10 bagian.

  2. It’s 600 ml of air.

  3. Prepare 1 sdt of ketumbar, sangrai, haluskan.

  4. Prepare 1 sdt of lada halus.

  5. Prepare 1 1/2 sdt of garam.

  6. You need of Minyak untuk menggoreng.

  7. It’s of Bumbu halus.

  8. Prepare 8 of bawang merah.

  9. It’s 5 of bawang putih.

  10. It’s 1 ruas of jahe.

  11. It’s 1 ruas of kunyit.

  12. Prepare 2 bongkol of lengkuas.

I spent hours to prepare all the menus, including making this chicken.

Setelah resep ayam goreng lengkuas diungkep, Anda bisa menggoreng hingga kekuningan.

Rasanya makin nikmat dimakan dengan nasi putih panas dan dicampur dengan rempah-rempah yang gurih.

Jangan lewatkan untuk menambahkan sambal dan lalapan.

Ayam Goreng Lengkuas instructions

  1. Masukkan ayam, ketumbar, lada, garam, air dan bumbu halus kemudian rebus. Masak dengan api sedang, cukup aduk sesekali supaya bumbu rata.

  2. Masak sampai air habis dan ayam lembut (kurang lebih 40 menit), angkat.

  3. Panaskan minyak di wajan terpisah, kemudian goreng ayam beserta bumbunya. Goreng sampai ayam kekuningan, angkat, tiriskan sebentar dan sajikan.

BACA JUGA: Begini Resep Telur Dadar Padang yang Tebal, Enak dan Renyah.

Zaman sekarang bikin ayam goreng tuh gampang banget.

Beli aja bumbu siap pakai sachetan, di warungpun ada.

Kemudian masak ayam dengan bumbu tersebut hingga air ayam habis.

Namun ada yang luput dari perhatian.