Resep: Untuk Mencoba Di Rumah17.7~ Tahu Petis Surabaya

**Resep: Untuk Mencoba Di Rumah17.7~ Tahu Petis Surabaya ** Delicious, fresh and tasty.

17.7~ Tahu Petis Surabaya.

You can have 17.7~ Tahu Petis Surabaya using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 17.7~ Tahu Petis Surabaya

1. You need of Rendaman tahu.

2. Prepare 8 potong of tahu putih.

3. You need 1 sdm of air garam.

4. You need 1 sdt of bubuk bawang putih.

5. You need of Saos petis.

6. Prepare 3 buah of bawang merah, iris tipis.

7. You need 2 buah of bawang putih, iris tipis.

8. Prepare 2 sdm of petis udang.

9. You need 10 g of gula merah.

10. You need 1 sdm of air asam jawa.

11. Prepare 1 sdm of tepung terigu dan maizena (campuran).

12. Prepare 150 ml of air.

13. It’s of Minyak untuk menggoreng.

14. Prepare sesuai selera of Garam,.

17.7~ Tahu Petis Surabaya step by step

1. Siapkan semua bahannya..

2. Rendam tahu dalam air garam dan bubuk bawang putih, sekitar 1 jam. Tiriskan..

3. Goreng tahu hingga kecoklatan. Sisihkan..

4. Tumis bawang merah dan putih hingga agak kering. Haluskan dengan cabe..

5. Goreng tepung terigu dan maizena menggunakan sisa minyak dari menggoreng bawang. Goreng hingga harum..

6. Masukkan bumbu halus, tambahkan air, gula, petis dan air asam. Aduk hingga larut dan koreksi rasa..

7. Siapkan tahu goreng. Belah tahu tapi jangan putus. Olesi dengan saos petis. Lengkapi nikmatnya dengan makan cabe rawit. Alhamdulillah 🤗.