Cara Musim Gugur Di RumahOnde-onde ketam (ketan hitam)

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Cara Musim Gugur Di RumahOnde-onde ketam (ketan hitam)
Page content

**Cara Musim Gugur Di RumahOnde-onde ketam (ketan hitam) ** Delicious, fresh and tasty.

Onde-onde ketam (ketan hitam). Onde onde, makanan ini pasti bunda sudah pernah mencobanya kan. Rasanya yang manis,legit dan enak membuat onde onde banyak digemari tua maupun muda. Jika Anda belum mengetahui resep onde-onde ketan hitam, pada kesempatan kali ini resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep membuat onde-onde ketan hitam.

Resep membuat onde-onde ketan hitam memang patut Anda coba.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat makanan satu inipun juga cukup mudah didapatkan.

Brilio.net - Camilan onde-onde merupakan salah satu jajanan yang digemari banyak orang.

You can have Onde-onde ketam (ketan hitam) using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Onde-onde ketam (ketan hitam)

  1. It’s of Bahan kulit:.

  2. Prepare 150 gr of tepung ketan hitam.

  3. Prepare 200 gr of tepung ketan putih.

  4. It’s 125 gr of kentang kukus(me:kukus pakai presto 4 menit).

  5. Prepare 235 ml of air hangat/santan rebus hangat.

  6. It’s 1/2 sdt of garam.

  7. You need 1/2 sdt of gula(haluskan).

  8. You need of Bahan isian:.

  9. It’s 250 gr of kacang hijau kupas(me:presto 5 menit)haluskan.

  10. You need 80-100 gr of gula pasir.

  11. You need 11/4 sdt of garam(boleh tidak pakai bila memakai keju).

  12. Prepare 1 bungkus of susu bubuk sachet.

  13. It’s 25 gr of keju(parut).

  14. Prepare 2 sdm of margarin(saya blue band cook n cokei).

  15. It’s 1 sachet of santan instan.

  16. It’s 2 lembar of pandan.

  17. You need of Bahan pencelup:.

  18. It’s Secukupnya of air.

  19. You need 100 gr of wijen.

Selain rasanya yang enak dan bentuknya Bahkan macamnya pun sangat banyak, ada onde-onde kacang hijau, onde-onde pandan, onde-onde ketan hitam dan banyak.

Resep Onde Onde - Onde onde merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia.

Kue sangat digemari oleh masyarakat nusantara.

Jenis cemilan khas Indonesia ini pun beragam dan banyak pilihan, bergantung pada selera masing-masing.

Onde-onde ketam (ketan hitam) step by step

  1. Campur bahan isian di wajan.oseng sampai agak kering.(bisa di pulung) Buat bulatan" kecil.sisihkan.

  2. Campur adonan kulit.total jadi adonan total bahan kulit 700 gr.timbang adonan 20 gr untuk bulatan yg agak kecil.bila untuk snack box 30 gr Ini saya buat 20 gr jadi 35 buah.

  3. Lalu celupkan ke air,lalu ke wijen.

  4. Goreng onde-onde meskipun minyak blm panas,masukkan saja onde-onde(mencegah onde-onde meletus).

  5. Bila sudah matang tiriskan(jangan menumpuk onde-onde saat panas agar tidak penyok).

  6. Selamat mencoba semoga bermanfaat.

  7. .

Resep onde onde - Cemilan adalah makanan yang mungkin sangat Anda sukai, karena memang kalau Anda suka nyemil maka tidak akan bisa berhenti tergoda dengan cemilan.

Jika di Indonesia sendiri juga ada cemilan khasnya dan itu ada berbagai macam.

Cara membuat onde onde ubi ungu dengan balutan kulit ketan empuk dan kenyal dapat dipraktekkan langsung sendiri.

Dari segi rasa, onde-onde ketan hitam ini rasanya lebih legit dari onde-onde pada umumnya.

Tepung ketan hitam bisa didapat di toko bahan-bahan kue, namun agak jarang ditemukan di supermaket. < Onde-onde pada umunya dibuat dengan menggunakan ketan putih namun bagaimana jika onde-onde dibuat dengan menggunakan ketan hitam.