Resep: saat makan malamOrek Tempe Sederhana

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: saat makan malamOrek Tempe Sederhana
Page content

**Resep: saat makan malamOrek Tempe Sederhana ** Delicious, fresh and tasty.

Orek Tempe Sederhana.

You can have Orek Tempe Sederhana using 12 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Orek Tempe Sederhana

  1. It’s 1/2 papan of tempe.

  2. You need 2 sdm of kecap manis.

  3. It’s 2 buah of cabe merah.

  4. It’s 2 buah of cabe hijau.

  5. You need 2 siung of bawang merah.

  6. You need 1/2 of gulah merah buled.

  7. It’s 2 siung of bawa putih.

  8. You need 2 lembar of daun salam.

  9. Prepare 1 batang of sereh.

  10. Prepare 1/2 potong of lengkuas.

  11. Prepare 2 sdm of minyak goreng untuk menumis.

  12. Prepare 100 ml of Air.

Orek Tempe Sederhana step by step

  1. Potong tempe panjang seperti batang korek, jangan teralu besar dan kecil, sedang..

  2. Siapkan minyak dan wajan untuk menggoreng tempe, goreng tempe tersebut hingga kering dan rata..

  3. Potong slice/iris cabe merah dan cabe hijau serta bawang merah, lalu goreng sebentar memakai minyak panas angkat dan tiriskan..

  4. Siapkan wajan atau pen beri minyak sedikit Masukan terlebih dahulu chop cingcang bawang putih kedalam wajan, tumis hingga harum lalu masukan sereh, salam dan lengkuas…

  5. Beri sedikit air, Iris gula merah hingga menjadi bubuk dan tuang kedalam tumisan, masukan kecap manis. Aduk rata..

  6. Masukan tempe yang sudah di goreng ke dalam tumisan tersebut. Aduk hingga warna merata dan kering.

  7. Hidangkan di tempat yang ada sukai, beri garnish caber merah dan hijau serta bawang..

  8. Hidangkan dengan keluarg dan sahabat terdekat.

  9. Selamat mencoba….