Resep: saat makan malamOrek Tempe Sederhana
**Resep: saat makan malamOrek Tempe Sederhana ** Delicious, fresh and tasty.
Orek Tempe Sederhana.
You can have Orek Tempe Sederhana using 12 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Orek Tempe Sederhana
-
It’s 1/2 papan of tempe.
-
You need 2 sdm of kecap manis.
-
It’s 2 buah of cabe merah.
-
It’s 2 buah of cabe hijau.
-
You need 2 siung of bawang merah.
-
You need 1/2 of gulah merah buled.
-
It’s 2 siung of bawa putih.
-
You need 2 lembar of daun salam.
-
Prepare 1 batang of sereh.
-
Prepare 1/2 potong of lengkuas.
-
Prepare 2 sdm of minyak goreng untuk menumis.
-
Prepare 100 ml of Air.
Orek Tempe Sederhana step by step
-
Potong tempe panjang seperti batang korek, jangan teralu besar dan kecil, sedang..
-
Siapkan minyak dan wajan untuk menggoreng tempe, goreng tempe tersebut hingga kering dan rata..
-
Potong slice/iris cabe merah dan cabe hijau serta bawang merah, lalu goreng sebentar memakai minyak panas angkat dan tiriskan..
-
Siapkan wajan atau pen beri minyak sedikit Masukan terlebih dahulu chop cingcang bawang putih kedalam wajan, tumis hingga harum lalu masukan sereh, salam dan lengkuas…
-
Beri sedikit air, Iris gula merah hingga menjadi bubuk dan tuang kedalam tumisan, masukan kecap manis. Aduk rata..
-
Masukan tempe yang sudah di goreng ke dalam tumisan tersebut. Aduk hingga warna merata dan kering.
-
Hidangkan di tempat yang ada sukai, beri garnish caber merah dan hijau serta bawang..
-
Hidangkan dengan keluarg dan sahabat terdekat.
-
Selamat mencoba….
