Resep: SempurnaTahu Petis

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: SempurnaTahu Petis
Page content

**Resep: SempurnaTahu Petis ** Delicious, fresh and tasty.

Tahu Petis. Tahu petis (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦥꦼꦠꦶꦱ꧀) adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu. Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit. Lihat juga resep Tahu Petis Semarang enak lainnya.

Saat ke pameran kuliner ketemu Tahu Petis Yang Warnanya Hitam tapi Ciamik!

SUBSCRIBE CHANNEL Enjoyaja.com: Youtube: @enjoyajadotcom Instagram.

Tahu petis khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis. (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang). yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu.

You can cook Tahu Petis using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tahu Petis

  1. You need 12 buah of tahu, potong ⚠️.

  2. Prepare 1 sdm of petis.

  3. You need 1 siung of bawang putih.

  4. Prepare 5 buah of cabe rawit (sesuai selera).

  5. Prepare 1 sdm of meizena.

  6. You need secukupnya of Air.

  7. It’s sesuai selera of Garam dan gula.

  8. It’s 1 siung of bawang putih, geprek, cincang.

  9. You need of Bumbu halus :.

  10. You need 3 siung of bawang putih.

  11. It’s 1 siung of bawang merah.

  12. It’s 5 buah of cabe.

Tahu Petis Prasojo merupakan salah satu pionir tahu petis yang berada di Semarang.

Tahu goreng dengan aneka isian sukses membuatnya jadi lebih lezat.

Isian dari tumisan sayur, daging giling, potongan telur rebus, hingga bumbu/saus.

Nah, bumbu petis ini sudah terbukti klop dinikmati.

Tahu Petis instructions

  1. Siapkan bahan. Haluskan duo bawang dan cabe. Bisa diulek atau diblender dengan sedikit air..

  2. Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan bumbu halus dan petis, aduk² sampai petis mencair dan rata. Tambahkan garam dan gula. Larutkan meizena dengan air secukupnya.

  3. Setelah petis mendidih masukkan larutan meizena. masak sampai mendidih dan meletup². Koreksi rasa. Matikan kompor..

  4. Goreng tahu sampai kecokelatan lalu tiriskan. Sajikan hangat sambil dicocol sambal petis homemade dan cabe rawit 😉 hhmm mantapp 😋👍. Kalau tahunya tawar bisa ditaburi garam halus sesudah digoreng ya..

Tahu petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di.

Resep Tahu Petis ala Tahu Petis Semarang versi Lestari Putri Channel.

KOMPAS.com - Tahu petis terkenal sebagai camilan gurih dari Semarang, Jawa Tengah.

Namun tahu petis tak hanya ada di Semarang.

Di Cisarua, Bogor, tepatnya di sepanjang Jalan Kapten Harun.