Resep: Untuk Mencoba Di RumahPotato Bread Puding [ Puding Kentang Roti ]
**Resep: Untuk Mencoba Di RumahPotato Bread Puding [ Puding Kentang Roti ] ** Delicious, fresh and tasty.
Potato Bread Puding [ Puding Kentang Roti ].
You can cook Potato Bread Puding [ Puding Kentang Roti ] using 9 ingredients and 12 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Potato Bread Puding [ Puding Kentang Roti ]
-
You need 100 gr of kentang kukus/rebus di haluskan.
-
It’s 10 lembar of roti tawar potong².
-
You need 500 ml of santan.
-
It’s 100 gr of gula pasir.
-
You need 1 sachet of vanili.
-
Prepare 1/4 sdt of garam.
-
You need 1 sdm of margarin/butter.
-
It’s 2 butir of telur.
-
You need of Topping : Secukupnya choco chips.
Potato Bread Puding [ Puding Kentang Roti ] instructions
-
Masukkan santan ke dalam panci,tambahkan gula,garam dan vanili lalu hangatkan,hanya sampai gula larut,tidak perlu mendidih setelah itu tambahkan margarin biarkan meleh lalu sisihkan.
-
Kocok lepas telur,tambahkan kentang yang sudah di rebus dan dihaluskan,lalu tuang santan perlahan sambil diaduk sampai tercampur rata.
-
Panaskan oven suhu 180°C api sedang,oles loyang dengan margarin lalu tata sebagian roti tawar di loyang,siram campuran kentang dan santan,agak ditekan agar meresap,tata lagi roti diatasnya,siram lagi,dan lakukan hingga habis..
-
Setelah itu oven selama 45 menit atau tergantung oven masing²,5 menit menjelang matang baru beri topping karena pemberian topping diawal rawan tenggelam..
-
Setelah matang keluarkan dari oven,biarkan dingin baru dipotong².
-
Saya agak kurang sabar masih hangat sudah dipotong,jadi belum terlalu set,tapi ini enak☺.
-
Kalau sudah set banget motongnya jadi mudah.
-
Note :.
-
Saat di oven adonan akan naik banget tapi pas mateng turun alias kempes kok.
-
Boleh pakai full santan,yang gak suka santan bisa pakai susu atau sebaliknya..
-
Yang gak punya oven bisa dikukus,sama enaknya,bisa buat snack box arisan atau pengajian,tinggal di taroh di cup alumunium,sangat mudah,roti tawar gak harus yang mahal kok yang murahpun tetap enak.
-
Selamat mencoba,happy cooking n baking all,jangan lupa cantik dan bahagia😘😘.
