Cara Musim Semi AppetizingTahu petis

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Cara Musim Semi AppetizingTahu petis
Page content

**Cara Musim Semi AppetizingTahu petis ** Delicious, fresh and tasty.

Tahu petis. Tahu petis (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦥꦼꦠꦶꦱ꧀) adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu. Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit. Lihat juga resep Tahu Petis Semarang enak lainnya.

Saat ke pameran kuliner ketemu Tahu Petis Yang Warnanya Hitam tapi Ciamik!

SUBSCRIBE CHANNEL Enjoyaja.com: Youtube: @enjoyajadotcom Instagram.

Tahu petis khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis. (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang). yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu.

You can cook Tahu petis using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tahu petis

  1. It’s Secukupnya of tahu putih besar (saya 2.5).

  2. It’s of Larutan garam.

  3. You need of ±1,5 sendok teh garam (Bisa ganti kaldu bubuk).

  4. You need Sedikit of air.

  5. You need of Sambel petis.

  6. You need of ±6 sendok makan petis (lihat gambar step 1).

  7. You need 2 siung of bawang putih.

  8. You need 8 buah of cabe rawit (sesuaikan).

  9. You need of Secukuonya garam.

  10. You need Secukupnya of gula.

  11. You need 8 sendok makan of air (untuk petis kental).

  12. It’s Secukupnya of air (untuk mengencerkan petis).

Tahu Petis Prasojo merupakan salah satu pionir tahu petis yang berada di Semarang.

Tahu goreng dengan aneka isian sukses membuatnya jadi lebih lezat.

Isian dari tumisan sayur, daging giling, potongan telur rebus, hingga bumbu/saus.

Nah, bumbu petis ini sudah terbukti klop dinikmati.

Tahu petis step by step

  1. Uleg bawang putih, cabe rawit, garam dan gula. Ini petisnya bungkusan, harga 4000 an. Saya gak tau beratnya 😆..

  2. Tumis bumbu hingga harum beri 4 sendok makan air. Masukkan petis aduk-aduk lalu beri lagi 4 sendok makan air. Aduk, tes rasa dan masak hingga kekentalan yang di inginkan. Bisa lebih airnya jika ingin lebih encer. Kalau saya kental berat karena tujuan awal buat petis buat lontong balap. Kalau buat cocolan bisa di beri air yang lebih banyak..

  3. Ambil secukupnya petis lalu beri air hingga kekentalan yang diinginkan..

  4. Potong-potong tahu. Buat larutan garam dengan air. Celupkan tahu bolak-balik..

  5. Siapkan minyak panas. Goreng tahu, kalau bisa hingga kopong..

  6. Tahu sudah siap, beri petis secukupnya..

  7. Dinikmati dengan cabe rawit 😋. Happy cooking 😄..

Tahu petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di.

Resep Tahu Petis ala Tahu Petis Semarang versi Lestari Putri Channel.

KOMPAS.com - Tahu petis terkenal sebagai camilan gurih dari Semarang, Jawa Tengah.

Namun tahu petis tak hanya ada di Semarang.

Di Cisarua, Bogor, tepatnya di sepanjang Jalan Kapten Harun.