Cara termudah untuk Diet Makan di DimeAyam Goreng Lengkuas

Hannah Moss
Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Cara termudah untuk Diet Makan di DimeAyam Goreng Lengkuas
Page content

**Cara termudah untuk Diet Makan di DimeAyam Goreng Lengkuas ** Delicious, fresh and tasty.

Ayam Goreng Lengkuas. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. KOMPAS.com - Ayam goreng bisa dipadukan dengan berbagai bahan makanan.

Ayam Goreng Lengkuas is a recipe originally from Sumatra region.

I really love Padang, food (West Sumatra) and this chicken is one of the lists.

And since there is no Padang restaurant here, I decided to make my own Padang menu for our lunch.

You can cook Ayam Goreng Lengkuas using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Goreng Lengkuas

  1. It’s 1 ekor of ayam negri.

  2. You need 2 bh of jeruk nipis / cuka.

  3. Prepare Secukupnya of air.

  4. Prepare 3 lbr of daun salam.

  5. Prepare 2 btg of sereh, geprek.

  6. Prepare Secukupnya of garam, gula, penyedap rasa.

  7. Prepare of Bumbu halus:.

  8. It’s 5 siung of bawang merah.

  9. Prepare 4 siung of bawang putih.

  10. It’s 4 btr of kemiri.

  11. It’s 1 sdm of ketumbar.

  12. You need Seruas of jari jahe.

  13. It’s Seruas of jari kunyit.

  14. It’s 2-3 ruas jari of lengkuas, parut.

I spent hours to prepare all the menus, including making this chicken.

Setelah resep ayam goreng lengkuas diungkep, Anda bisa menggoreng hingga kekuningan.

Rasanya makin nikmat dimakan dengan nasi putih panas dan dicampur dengan rempah-rempah yang gurih.

Jangan lewatkan untuk menambahkan sambal dan lalapan.

Ayam Goreng Lengkuas instructions

  1. Cuci bersih ayam lumuri dgn jeruk nipis/cuka utk menghilangkan bau amis, potong2 ayam sesuai selera.

  2. Uleg bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, ketumbar & lengkuas parut sampai halus.

  3. Lumuri ayam yg sdh dipotong2 dgn bumbu halus..

  4. Tambahkan air lalu masak ayam yg sdh dilumuri bumbu halus td, aduk pelan2, beri daun salam, sereh, garam, gula & penyedap rasa. Aduk2 lg sambil dikoreksi rasanya ya lalu tutup sambil tunggu sampai ayam empuk & air menyusut. Sesekali diaduk2 spy bawahnya tdk gosong.

  5. Setelah air menyusut, sdh jadi ayam ungkep yg siap digoreng.

  6. Ayam ungkep siap digoreng… kres kress gurih dr bumbu lengkuasnya.

  7. Ayamnya bisa digoreng secukupnya aja, sisanya bisa disimpan di kulkas.

BACA JUGA: Begini Resep Telur Dadar Padang yang Tebal, Enak dan Renyah.

Zaman sekarang bikin ayam goreng tuh gampang banget.

Beli aja bumbu siap pakai sachetan, di warungpun ada.

Kemudian masak ayam dengan bumbu tersebut hingga air ayam habis.

Namun ada yang luput dari perhatian.