Cara termudah untuk Membuat LezatAyam Goreng Lengkuas

Lora Porter
Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Cara termudah untuk Membuat LezatAyam Goreng Lengkuas
Page content

**Cara termudah untuk Membuat LezatAyam Goreng Lengkuas ** Delicious, fresh and tasty.

Ayam Goreng Lengkuas. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. KOMPAS.com - Ayam goreng bisa dipadukan dengan berbagai bahan makanan.

Ayam Goreng Lengkuas is a recipe originally from Sumatra region.

I really love Padang, food (West Sumatra) and this chicken is one of the lists.

And since there is no Padang restaurant here, I decided to make my own Padang menu for our lunch.

You can have Ayam Goreng Lengkuas using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Goreng Lengkuas

  1. It’s 1 ekor of ayam, potong sesuai selera.

  2. It’s Secukupnya of lengkuas (sy 1pc yang gede banget).

  3. You need 1 batang of sereh.

  4. It’s 2 lembar of daun salam.

  5. You need 2 lembar of daun jeruk.

  6. You need of Bumbu halus :.

  7. Prepare 5 siung of bawang merah.

  8. It’s 3 siung of bawang putih.

  9. Prepare 1 ruas of jahe.

  10. It’s 1 ruas of kunyit.

  11. Prepare of Garam.

  12. Prepare of Gula.

  13. You need of Merica.

  14. You need Secukupnya of air.

I spent hours to prepare all the menus, including making this chicken.

Setelah resep ayam goreng lengkuas diungkep, Anda bisa menggoreng hingga kekuningan.

Rasanya makin nikmat dimakan dengan nasi putih panas dan dicampur dengan rempah-rempah yang gurih.

Jangan lewatkan untuk menambahkan sambal dan lalapan.

Ayam Goreng Lengkuas step by step

  1. Parut atau blender lengkuas. (Kalau sy dipotong kecil2 dulu baru pakai food processor).

  2. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan sereh, salam & daun jeruk, lengkuas parut..

  3. Masukkan ayam, tunggu hingga setengah matang, tambahkan air hingga terendam..

  4. Tambahkan gula, garam, merica, tes rasa.

  5. Masak hingga air tinggal sedikit & ayam mjd empuk..

  6. Tiriskan ayam & saring bumbu dari air rebusan..

  7. Goreng ayam & bumbu scr terpisah.

  8. Sajikan.

BACA JUGA: Begini Resep Telur Dadar Padang yang Tebal, Enak dan Renyah.

Zaman sekarang bikin ayam goreng tuh gampang banget.

Beli aja bumbu siap pakai sachetan, di warungpun ada.

Kemudian masak ayam dengan bumbu tersebut hingga air ayam habis.

Namun ada yang luput dari perhatian.