Resep: saat makan malamRisoles Ragout

**Resep: saat makan malamRisoles Ragout ** Delicious, fresh and tasty.

Risoles Ragout.

You can have Risoles Ragout using 21 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Risoles Ragout

1. It’s of Bahan Ragout :.

2. Prepare 300 gr of dada ayam yg sdh di rebus, suwir2.

3. Prepare 3 bh of wortel, potong2 dadu kecil, rebus.

4. Prepare 100 ml of susu cair.

5. It’s 100 ml of kaldu ayam (air sisa rebusan dada ayam).

6. It’s 4 sdm of terigu.

7. Prepare 2 sdm of mentega.

8. It’s 1 bh of bawang bombay, cincang.

9. Prepare 1/2 sdt of pala bubuk.

10. You need secukupnya of Daun seledri, cincang halus.

11. It’s secukupnya of Kaldu jamur,garam,gula,lada.

12. Prepare of Minyak goreng utk menggoreng.

13. You need of Bahan kulit:.

14. You need 250 gr of terigu.

15. Prepare 2 sdm of mentega cair.

16. You need 2 btr of telur.

17. Prepare 600 ml of air.

18. You need 1/2 sdt of garam.

19. Prepare of Bahan baluran:.

20. You need of Telur (saya pakai 2 btr, dan msh ada sisanya).

21. Prepare secukupnya of Tepung roti.

Risoles Ragout step by step

1. Setelah ayam dan wortel di siapkan. Tumis bawang bombay dengan mentega hingga harum. Masukkan terigu, aduk sampai berbulir. Kemudian masukkan ayam, wortel, seledri, kaldu ayam dan susu cair. Bumbui dgn kaldu jamur, garam, gula, pala dan lada. Tes rasa. Masak sampai kental dan mendidih. Angkat..

2. Kemudian siapkan bahan kulit. Campur semua bahan, aduk sampai rata. Sisihkan..

3. Panaskan teflon, olesi mentega. Kemudian tuangkan adonan. Goyang2 hingga rata dan matang. Angkat. Beri isian dan lipat sprt amplop..

4. Lakukan sampai habis..

5. Siapkan bahan baluran. Gulingkan risol di telur lalu tepung roti. Kalau saya, krn sebagian utk stok. Saya masukkan dalam beberapa box. Separonya lagi langsung saya goreng. Panaskan minyak, kemudian goreng, setelah matang, angkat..

6. Sajikan..