Cara termudah untuk Musim Semi saat makan malamLumpur Surga Ubi Ungu
**Cara termudah untuk Musim Semi saat makan malamLumpur Surga Ubi Ungu ** Delicious, fresh and tasty.
Lumpur Surga Ubi Ungu.
You can have Lumpur Surga Ubi Ungu using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Lumpur Surga Ubi Ungu
-
It’s of Lumpur Ubi :.
-
You need 350 gram of ubi ungu (berat bersih).
-
Prepare 65 ml of santan instan.
-
You need 4 SDM of gula pasir.
-
You need 4 SDM of tapioka (resep asli 2 SDM).
-
It’s 1 butir of telur.
-
You need 1/2 sdt of vanili bubuk.
-
It’s of Vla :.
-
Prepare 130 ml of santan instan.
-
It’s 100 ml of air.
-
You need 2 SDM of tepung beras.
-
It’s 1 helai of daun pandan.
-
You need 1/2 sdt of garam.
Lumpur Surga Ubi Ungu instructions
-
Kukus ubi ungu hingga matang. Hancurkan pakai garpu..
-
Kocok telur, gula dan santan hingga rata. Biar cepat saya mixer sebentar. Masukkan ubi ungu, tapioka dan vanili bubuk. Mixer sampai tercampur rata. Pakai kecepatan rendah saja. Boleh juga diblender..
-
Larutkan tepung beras dan air. Masukkan santan, garam dan pandan. Aduk² hingga rata. Masak sebentar dengan api kecil hingga mendidih. Bila perlu, saring adonan Fla agar tekstur rata dan lembut..
-
Tata dalam dessert box tahan panas, bisa juga pakai alumunium foil atau gelas dessert. Tata adonan lumpur, kukus selama 15 menit. Selanjutnya tuang adonan Fla, kukus lagi 5 menit..
-
Lumpur surga ubi ungu siap disajikan hangat, dimakan dingin juga nikmat..
