Resep: Di RumahAyam goreng laos daun salam

**Resep: Di RumahAyam goreng laos daun salam ** Delicious, fresh and tasty.

Ayam goreng laos daun salam. Tumis bumbu halus bersama dg lengkuas parut, daun salam, sereh sampai harum. Masak sampai ayam empuk & bumbu meresap, air mengering dan sesekali di aduk. Goreng semua ayam dengan minyak panas dgn api sedang.

Masukkan daun salam, daun jeruk purut, dan serai.

Masukkan ayam, aduk hingga seluruh permukaannya rata dengan bumbu.

Tuang air, aduk kembali hingga rata.

You can cook Ayam goreng laos daun salam using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam goreng laos daun salam

1. It’s 500 gram of ayam negeri(boleh ayam kampung).

2. It’s 5 cm of laos (iris lalu geprek).

3. You need 5 lbr of daun salam.

4. It’s of bumbu halus :.

5. It’s 4 siung of bawang putih.

6. You need 1 sdt of ketumbar.

7. Prepare 2 cm of kunyit.

8. It’s 5 cm of jahe.

9. It’s 1 sdt of garam.

Koreksi rasanya dengan garam, lada, dan kaldu bubuk.

Ungkep ayam hingga bumbu meresap dan mulai sat atau berkurang hingga setengahnya.

Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai, aduk rata.

Masukkan potongan ayam, aduk hingga kaku.

Ayam goreng laos daun salam instructions

1. Masukkan ayam, laos, daun salam dan bumbu halus dalam panci lalu tambahkan 750 ml air.

2. Rebus(ungkep) hingga empuk.

3. Setelah empuk panaskan minyak dalam wajan lalu goreng ayam dan terakhir laosn dan daun salamya sampai agak kering.

4. Angkat dan tiriskan.

5. Siapkan piring lalu tata ayam dan laosnya yang (enak banget laos dan daun salamnya krispi di mulut😅).

Masak dengan api sedang hingga bumbu meresap.

Ini adalah olahan ayam goreng yang populer di Jawa.

Ayam goreng dibumbu rempah dengan kremesan yang terbuat dari lengkuas parut.

Bagi Anda yang lebih menyukai ayam goreng dengan cita rasa lokal, silakan coba resep ayam goreng laos ini.

Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan daun jeruk.