Cara Terbaik Untuk Mencoba Di Rumah🍗Ayam Goreng Lengkuas

Isabelle Shaw
Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Cara Terbaik Untuk Mencoba Di Rumah🍗Ayam Goreng Lengkuas
Page content

**Cara Terbaik Untuk Mencoba Di Rumah🍗Ayam Goreng Lengkuas ** Delicious, fresh and tasty.

🍗Ayam Goreng Lengkuas. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. KOMPAS.com - Ayam goreng bisa dipadukan dengan berbagai bahan makanan.

Ayam goreng lengkuas ini ayam goreng favorit keluarga, rasanya yg enak, bumbu yg meresap dan bumbu lengkuas goreng menjadi kremesan dengan rasa yg sangat enak.

Ayam goreng lengkuas makyus.dengan air kelapa hijau Terima kasih udah mampir ke channel ini dan jika kalian suka,boleh ya kalian share video ini ke semua so.

Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat.

You can have 🍗Ayam Goreng Lengkuas using 16 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of 🍗Ayam Goreng Lengkuas

  1. It’s 350 gr of Ayam potong.

  2. You need 3 btg of lengkuas ukuran besar.

  3. You need secukupnya of air untuk ungkep ayam.

  4. It’s of 🍗🍗🍗bumbu halus🍗🍗🍗.

  5. It’s 6 siung of bawang merah.

  6. You need 5 siung of bawang putih.

  7. It’s 1 sdt of ketumbar halus.

  8. Prepare seruas of kunyit.

  9. Prepare seruas of jahe.

  10. Prepare secukupnya of garam.

  11. You need secukupnya of gula.

  12. You need secukupnya of kaldu bubuk.

  13. You need of 🍗🍗bumbu cemplung🍗🍗.

  14. It’s 2 lbr of daun jeruk.

  15. Prepare 2 lbr of daun salam.

  16. It’s 1 btg of sereh (memarkan).

Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu.

Setelah resep ayam goreng lengkuas diungkep, Anda bisa menggoreng hingga kekuningan.

Rasanya makin nikmat dimakan dengan nasi putih panas dan dicampur dengan rempah-rempah yang gurih.

Jangan lewatkan untuk menambahkan sambal dan lalapan.

🍗Ayam Goreng Lengkuas step by step

  1. Potong-potong ayam sesuai selera, lalu cuci bersih ayam pada air mengalir. Tiriskan.

  2. Parut Lengkuas yang sudah dikupas & dicuci, sisihkan.

  3. Haluskan semua bumbu halus. Kemudian taruh dalam wadah penggorengan, tambahkan secukupnya air, masukkan potongan ayamnya & ungkep ayam dengan api sedang.

  4. Masuķkan bumbu cemplung dalam ungkepan ayam.

  5. Masukkan juga parutan Lengkuas dalam ungkepan ayam.

  6. Dan ungkep ayam hingga air menyusut & ayamnya empuk.

  7. Jika ayam sudah empuk, angkat, sisihkan & siap digoreng tanpa parutan lengkuas.

  8. Setelah itu goreng parutan lengkuas tersendiri (kalo gorengnya bareng dengan ayam nanti bisa gosong).

  9. Tata ayam goreng dalam piring, kemudian taburi dengan parutan lengkuas goreng diatasnya… Hemmm enyakkkk bangettt 😍😍😍 AYAM GORENG LENGKUAS siap disantap & dinikmati dengan nasi hangat, Endooolitaaa dahhh 😋😋😋.

  10. Guriiiiihhhh… sedaaap🤗🤗🤗.

  11. Yummyyy… Yummyyy 😘😘😘.

BACA JUGA: Begini Resep Telur Dadar Padang yang Tebal, Enak dan Renyah.

Seperti semua hidangan ayam goreng, menu ini menjadi favorit keluarga saya.

Begitu dihidangkan langsung ludes tak tersisa termasuk remahnya sekalian!!

Tipp: Butuh kesabaran dalam menggoreng ayam bumbu lengkuas.

Saran saya goreng bagian ayam terlebih dahulu sampai habis, baru goreng endapan bumbu secara terpisah dengan api sedang sambil terus.