Resep: LezatAyam Goreng Laos

**Resep: LezatAyam Goreng Laos ** Delicious, fresh and tasty.

Ayam Goreng Laos. Alhamdulillah, nyetock ungkepan ayam goreng laos lagi. Gak suka kalo di masak pake santan. Resep Ayam Goreng Laos Ala Resto - Dari kemarin admin cukup penasaran dengan olahan ayam goreng laos. itu loh mom, taburan ayam nya kok enak banget ya, beda sama olahan ayam goreng berbumbu lainnya. taburan gurih dengan rasa bumbu rempah yang khas serta ada manisnya sedikit yang bikin ketagihan. setelah di telurusi ternyata parutan rempah yang digunakan untuk taburan adalah laos atau yang.

Rempah tersebut membuat rasanya lebih kuat, meresap hingga ke tulang, dan cocok banget untuk menu keluarga.

Setelah matang tiriskan. dan taburkan ke atas ayam tadi.

Dan Ayam goreng Laos siap disajikan.

You can have Ayam Goreng Laos using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Goreng Laos

1. Prepare 1/2 kg of ayam.

2. It’s 1 buah of jeruk nipis.

3. You need 3 siung of bawang putih.

4. It’s 3 cm of asem jawa.

5. Prepare 1 sdm of ketumbar bijian, boleh pke ketumbar halus.

6. It’s 4 cm of kunyit.

7. You need 2 cm of jahe.

8. You need 4-5 buah of rimpang laos, saya beli 3rb dpt yg gede2 saya semuain.

9. You need secukupnya of Gula garem.

Video Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas.

Nah biar lebih detail lagi simak juga video cara membuatnya di bawah ini.

Hampir sama dengan ayam bakar krispi, tetapi yang digunakan untuk krispi bukanlah parutan kelapa tetapi parutan lengkus.

Lihat juga resep Ayam Goreng Lengkuas sambel lalapan enak lainnya.

Ayam Goreng Laos instructions

1. Cuci bersih ayam, lalu rendam dalam air jeruk nipis dan garam,saya sekitar 45mntan lalu cuci lagi.

2. Haluskan semua bumbu, untuk laos jgn terlalu halus. Biarkn berserat kyk daging ayam yg dsuwir2 halus gitu.

3. Untuk bumbu boleh ditumis dulu boleh langsung cemplungin di airnya.

4. Didihkan air, lalu setelah air mendidih masukkan ayam, garam dan bumbu halus. Masak sampai ayam matang, empuk dan bumbu meresap. Angkat.

5. Tiriskan ayam lalu goreng sampe kecoklatan. Setelah ayam digoreng semua, saring bumbu halus dan laosnya tadi lalu goreng sampe kecoklatan.

6. Sajikan ayam dengan ditaburi bumbu gorengnya. Ayamnya ngga sempet dipoto selfi sendirian krn lupa dah keburu abis duluan 😁.

Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat.

Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu.

Bagi Anda yang sangat suka dengan olahan ayam goreng, maka alangkah baiknya untuk mencoba salah satu resep yang satu ini yaitu bernama ayam goreng bumbu lengkuas.

Pasalnya bukan hanya mempunyai rasa yang sangat enak dan maknyus, akan tetapi jenis masakan tradisional yang sering ditemukan di beberapa wilayah di Indonesia tersebut, menjadi salah satu jenis masakan sehari-hari yang sangat.

Hallo MoM kali ini kita bikin Ayam Goreng Laos yang sangat sehat karena banyak rempah-rempah didalam bumbu ayamnya, penasaran yuk ditonton videonya hingga ah.