Resep: EnakAyam goreng lengkuas
**Resep: EnakAyam goreng lengkuas ** Delicious, fresh and tasty.
Ayam goreng lengkuas. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. KOMPAS.com - Ayam goreng bisa dipadukan dengan berbagai bahan makanan.
Ayam Goreng Lengkuas is a recipe originally from Sumatra region.
I really love Padang, food (West Sumatra) and this chicken is one of the lists.
And since there is no Padang restaurant here, I decided to make my own Padang menu for our lunch.
You can have Ayam goreng lengkuas using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam goreng lengkuas
-
You need 1/2 kg of ayam.
-
You need of Lengkuas yg bnyak (parut).
-
It’s of Jahe (parut).
-
Prepare Sedikit of Ketumbar.
-
Prepare 2 lembar of salam.
-
You need 2 lembar of daun jeruk.
-
You need 1 Batang of serai.
-
You need 4 siung of bawang putih.
-
You need 3 siung of bawang merah.
-
Prepare Sedikit of lada.
-
It’s 2 butir of kemiri.
I spent hours to prepare all the menus, including making this chicken.
Setelah resep ayam goreng lengkuas diungkep, Anda bisa menggoreng hingga kekuningan.
Rasanya makin nikmat dimakan dengan nasi putih panas dan dicampur dengan rempah-rempah yang gurih.
Jangan lewatkan untuk menambahkan sambal dan lalapan.
Ayam goreng lengkuas step by step
-
Ulek bumbu lalu campurkan semua bahan beri air secukupnya lalu ungkep sampai bnar2 empuk dan air ny menyusut.
-
Setelah itu diamkan beberapa jam tunggu ayam ny dingin dlu, boleh juga langsung goreng, (sesuai keinginan ya).
-
Setelah itu goreng sampai warna kecoklatan.
BACA JUGA: Begini Resep Telur Dadar Padang yang Tebal, Enak dan Renyah.
Zaman sekarang bikin ayam goreng tuh gampang banget.
Beli aja bumbu siap pakai sachetan, di warungpun ada.
Kemudian masak ayam dengan bumbu tersebut hingga air ayam habis.
Namun ada yang luput dari perhatian.
