Resep: LezatPetis Kangkung Semarang

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: LezatPetis Kangkung Semarang
Page content

**Resep: LezatPetis Kangkung Semarang ** Delicious, fresh and tasty.

Petis Kangkung Semarang. Salah satunya adalah petis kangkung khas semarang yang legendaris, soalnya udah jarang sekali waktu di Nah, sekarang petis kangkung bisa ditemui di warung warung makan kota Semarang. Petis kangkung merupakan makanan khas Jawa Tengah yang berasal dari kota Semarang. Makanan yang satu ini terbuat dari sayur kangkung dan petis udang khas kota semarang.

Terutama rujak petis kangkung pasti banyak yang menyukainya karena terdapat aneka sayuran.

Petis kangkung merupakan makanan khas Jawa Tengah yang berasal dari kota Semarang.

Makanan yang satu ini terbuat dari sayur kangkung dan petis udang khas kota semarang.

You can cook Petis Kangkung Semarang using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Petis Kangkung Semarang

  1. It’s 1 ikat of kangkung.

  2. Prepare 1 butir of bawang putih.

  3. Prepare 1/2 ruas of Kencur.

  4. It’s of Gula jawa secukupnya (saya pakai sebesar bawang).

  5. It’s Seiris of kecil jeruk sambal utk diambil airnya.

  6. Prepare 3 sendok makan of petis udang.

  7. Prepare secukupnya of Daun jeruk, garam, dan air.

Kemudian Panaskan panci berisi air secukupnya untuk merebus kangkung dengan sedikit garam.

Berita dan foto terbaru petis kangkung - Cara Membuat Petis Kangkung Khas Semarang, Cocok untuk Berbuka Puasa.

Biasanya petis kangkung dihidangkan dengan lauk yang digoreng garing.

Petis Kangkung Petis Kangkung Semarangan ini adalah makanan favorit saya, karena rasa enak dan pedesnya puoool.

Petis Kangkung Semarang instructions

  1. Rebus air hingga mendidih dan masukan kangkung yang sudah dibersihkan selama kurang lebih 5 menit. Angkat dan tiriskan.

  2. Haluskan bawang, kencur, garam, daun jeruk, gula jawa dan garam hingga halus. Koreksi rasa jika perlu.

  3. Tambahkan petis pada bumbu yg sudah halus. Aduk hingga tercampur sempurna. Tambahkan air secukupnya untuk mengencerkan, aduk kembali hingga rata. Tambahkan perasan jeruk sambal untuk menambah kesegaran.

  4. Terakhir, masukkan kangkung ke dalam bumbu petis. Campurkan dan siap dihidangkan..

Kota Semarang (bahasa Jawa: ꦏꦸꦛ ꦱꦼꦩꦫꦁ, translit.

Kutha Semarang) adalah ibu kota Provinsi Jawa Tengah, Indonesia sekaligus kota metropolitan terbesar kelima di Indonesia sesudah Jakarta, Surabaya, Medan, dan Bandung.

Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan.

Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan.

Oleh-oleh Semarang seperti wingko, tahu petis.