Resep: AppetizingSemur Telur bumbu Kecap

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: AppetizingSemur Telur bumbu Kecap
Page content

**Resep: AppetizingSemur Telur bumbu Kecap ** Delicious, fresh and tasty.

Semur Telur bumbu Kecap.

You can have Semur Telur bumbu Kecap using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Semur Telur bumbu Kecap

  1. It’s 5 butir of telur.

  2. It’s 3 buah of kemiri (disangrai dahulu).

  3. It’s of Bawang merah.

  4. Prepare of Bawang putih.

  5. You need 1 sdt of ketumbar.

  6. You need 1 sdt of merica.

  7. It’s of Daun salam.

  8. It’s of Lengkuas (digeprek).

  9. Prepare 2 sdm of saus tiram.

  10. You need 4 sdm of kecap manis.

  11. You need of Garam, gula, kaldu jamur.

Semur Telur bumbu Kecap step by step

  1. Telur direbus, lalu digoreng sebentar di minyak yang panas hingga kulitnya sedikit keras..

  2. Bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, dan merica dihaluskan..

  3. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum..

  4. Masukkan telur, tambahkan air, masukkan daun salam dan lengkuas..

  5. Masukkan kecap dan saus. Aduk rata..

  6. Saat sudah hampir matang, masukkan gula, garam, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak hingga airnya sedikit berkurang (sat) dan kuah agak mengental..

  7. Jadi deh :).